- 販売期間 :
- 〜 2025/08/20
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商品説明
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★「ヤマツ葉しょうが」予約販売中!★
受注期間:〜8/20 20:59
発送期間:7/7〜
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爽やかな香り、食べやすいマイルドな辛みは暑いこの時期におススメ♪
【 背景 】
静岡県三島市・塚原新田では、昔から良質な種生姜を栽培していました。
有名な「久能の葉しょうが」の多くは、この地域の種生姜を使い、ハウス栽培されたものです。
数十年前から、今度は久能から栽培技術の提供を受け、塚原新田でも葉生姜の生産が始まりました。「ヤマツ葉しょうが」の誕生です。
「ヤマツ」は当時の出荷組合の名前。生産者が協力し合いながら、品質の向上を目指してきました。
種生姜の生産から「ヤマツ葉しょうが」が出来るまでには、約1年半にも及ぶ長い期間と大変な手間を要します。
そのため、特殊な栽培技術に対応出来る生産者が次第に減少し、現在では5軒のみ。
ハウス、露地の両方で栽培を続けています。
【 補足情報 】
静岡県は葉生姜の生産量日本一。
葉生姜の生産量の約半数が静岡県で作られています。
<注意事項>
8月20日(水)までの期間限定での販売となります。
こちらの商品は毎週水曜日22時までにご入金いただいた方へ、翌週月曜日に商品を発送いたします。
(※コンビニ・ATM決済をお選びの方で、水曜日の22時までにご入金がお済みでない場合は発送が翌々週となってしまいますのでご注意ください)
▼詳細は下記発送スケジュールをご覧ください▼
ショップ情報
しずおか『手しお屋』
事業者 |
静岡県経済農業協同組合連合会 |
責任者 |
|
住所 |
静岡市駿河区 曲金3-8-1 営業時間: 平日9:00〜16:00(決済に関するお問い合わせはこちら0120-324-178) |
電話番号 |
054-284-9727 |