
JFおさかなマルシェ ギョギョいち JAタウン店
全国漁業協同組合連合会
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山口県産 あんこう料理セット
商品コード | 9513-yamaguchi-05 |
---|---|
支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
規格 | 3種 計 1,210g |
産地 | 山口県産 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷凍 |
配送サイズ | 80サイズ |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
販売価格
¥5,800(税込)
- 販売期間 :
- 2023/10/03 〜
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商品説明
下関で水揚されたあんこうを「身」と「あら」は唐揚げ用に切身にし粉付けしました。油で揚げるだけで、カリッとした歯ごたえにふわっとした食感、淡白で上品な旨さが味わえます。また、胃と皮は甘辛く煮込んでありますので、お酒のあてに最適です。
【内容量】
<あんこう唐揚>
身・あら 各500g(計1kg)
<あんこう煮込(皮)>
110g
<あんこう煮込(胃)>
100g
【原材料】
<あんこう唐揚げ>
あんこう(山口県産)、馬鈴薯澱粉、唐辛子、しょう油、食塩、/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
<あんこうアラ唐揚げ>
あんこう(山口県産)、馬鈴薯澱粉、唐辛子、しょう油、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
<あんこう胃煮込>
タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、にんにく、食塩、醸造酢、酵母エキス)、あんこう(山口県)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)(一部に小麦・大豆を含む)
<あんこう皮煮込>
あんこう(山口県産)、タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、生姜、食塩、醸造酢、アルコール、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、酸味料、増粘剤(グァーガム)(一部に小麦・大豆を含む)
【栄養成分】
<あんこう唐揚げ>
熱量81kcal、たんぱく質11.8g、脂質0.2g、炭水化物7.4g、塩分相当量0.5g
<あんこうの胃煮込>
熱量83kcal、たんぱく質7.4g、脂質0.5g、炭水化物12.2g、塩分相当量2.93g
<あんこうの皮煮込>
熱量97kcal、たんぱく質10.6g、脂質0.4g、炭水化物12.8g、塩分相当量3.58g
(いずれも100gあたりの推定値)
【賞味期限】
製造(加工)より90日
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【調理方法】
<あんこう唐揚げ>
凍ったままの唐揚げを170℃の油で3〜4分揚げてお召し上がりください。
<あんこうの胃煮込・皮煮込>
煮こごりですので解凍してそのままお召し上がりいただけます。
【注意点】
冷凍庫にて要冷凍保管(−18℃以下)してください。
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。
【販売者】
山口県漁業協同組合
フグと並んで日本一の水揚を誇る山口県のあんこう