喜界島加工品詰合せ（Cセット）

■商品内容 　パッションシロップ240ｇ×1本 　花良治胡椒　50g×１個 　ドライマンゴー　15g×1袋 　たんかんジュース200ｇ×2本 ■配送方法 　常温 ■賞味期限 　パッションシロップ：製造日より365日 　たんかんジュース：製造日より180日

喜界島産のフルーツをふんだんに使用したギフトセットです。 保存料や添加物などを使用せず、喜界島の原料にこだわったギフトセットです。

喜界島産のパッションフルーツ果汁に砂糖を加えて贅沢なフルーツシロップにしました。 水や炭酸水、豆乳で割って飲むのはもちろん！ヨーグルトやアイスクリームに少量加えてもおいしくいただけます♪ 本品1に対して4〜5倍で希釈してください。（7〜8杯分） 【名　　称】清涼飲料水（希釈用） 【原材料名】パッションフルーツ（喜界島産）、砂糖 【内 容 量】240ｇ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存。 【そ の 他】果汁成分や種（黒い粒）が沈殿することがありますが、品質に問題はありません。開封後は品質保持のため必ず冷蔵庫に保存し、お早めにお飲みください。

喜界島産たんかんを100%使用した、ピュアで味わい深いストレートジュースです。 水や砂糖などは一切加えず、たんかんそのものの美味しさをギュッと閉じ込めました。 陽の光と海のミネラルをたっぷり浴びた南国の味わいをお楽しみください。 【名　　称】たんかんジュース(ストレート) 【原材料名】たんかん（喜界島産） 【内 容 量】200g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存。 【そ の 他】果汁成分が沈殿することがありますが、品質に問題はありません。よく振ってからお飲みください。開封後は品質保持のため必ず冷蔵庫に保存し、お早めにお飲みください。

喜界島の在来カンキツ『花良治みかん』を贅沢に使用した調味料です。 花良治みかんとは、喜界島発祥の柑橘類で、爽やかさの中にスパイシーさを感じるその香りは『柑橘類最上』とも称されます。 花良治みかん、唐辛子、塩、厳選した3つの素材のみを使用し、粒が残るように仕上げているため、噛んだ瞬間に爽やかな香りが広がります。 肉、魚、鍋料理にはもちろん、チャーハンなどのアクセントにもお使いいただけます。 【名　　称】花良治胡椒 【原材料名】花良治みかん果皮(喜界島産)、とうがらし(喜界島産)、塩 【内 容 量】50ｇ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存。 【そ の 他】開封後は品質保持のため冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

喜界島産マンゴーを100％使用したドライフルーツです。 砂糖や酸味料などは一切加えず、完熟したマンゴーをそのまま低温でじっくりと乾燥させているため、噛めば噛むほどに素材本来のおいしさが広がります。 また商品名の「Tasuku」には、喜界島の農家さんの支えになりたい！応援したい！との思いが込められています。 鹿児島県と沖縄県の間に位置する喜界島は、マンゴーの収穫時期と台風襲来時期が重なるため、直撃でなくとも台風が近くを通過するたびに船便の欠航などで出荷できないマンゴーがでてきます。 SONTAR GARDENでは、農家さんが1年間手塩にかけたマンゴーを無駄にしないためにも、加工用果実として買い叩くことなく、適正な価格で買い取ることで『島内フェアトレード』を目指しています。 太陽の恵みをたっぷり受けた喜界島のドライマンゴー、お子様からご年配の方まで、おやつやデザートとしてお楽しみ下さい。 【名　　称】ドライフルーツ(マンゴー) 【原材料名】マンゴー(喜界島産) 【内 容 量】15ｇ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存。 【そ の 他】開封後は品質保持のためお早めにお召し上がり下さい。

鹿児島県の離島『喜界島』で農作物の栽培から加工品製造までを行なっています！ 【喜界島でしか作れないもの、喜界島だからできること】をコンセプトに楽しく農業展開中！

喜界島は鹿児島から南に約380km離れた洋上に位置し、その大半が隆起サンゴ礁からなる平坦な島です。 気候は亜熱帯海洋性で温暖であり、サトウキビやごま、カボチャやパッションフルーツ、たんかんなどの農産物を中心に生産しております。

喜界島島内には奄美十景の１つ、百之台公園を始め、美しいスギラビーチやハワイビーチ、古くから残るサンゴの石垣など数々の名所があります。近年はダイビングスポットとしても注目をされています。 自然豊かな喜界島には、亜熱帯性の植物が豊かで、ガジュマル・フクギ・ソテツなどの巨木があります。蝶の島としても有名で、別名、南の島の貴婦人と呼ばれるオオゴマダラは町の保護蝶に指定され、渡り蝶アサギマダラなども生息しています。

国内で消費される99%以上は輸入品で、国産のごまは0.1%しかありません。 そんな希少な国産ゴマの65%は喜界島で生産されております！ サンゴ礁由来の土壌で育ったゴマは、ミネラル分が豊富で、一般的な白ゴマに比べてやや小粒ながら、香りが強い特徴があります。

もともとゴマの栽培については、台風等の気象条件に左右されやすい特徴がありますが、8月の台風10号の影響により、被害を調べたところ、８割が倒伏、残りも塩害に遭い、貴重な国産ゴマが今年はさらに生産量が少なくなる見込みです。 その他、基幹作物のサトウキビの倒伏や牛舎、ハウスの損壊も深刻な状況となっております。

　国際地質科学連合（ＩＵＧＳ）が選定する第２回世界の「地質遺産１００選」にサンゴ礁の島・喜界島が認定されました。 喜界島はサンゴ礁隆起に伴う10万年にわたる島の変遷の歴史が評価された。日本では４か所目で、稀有（けう）な地形・地質が世界に認められております。 ※第１回には、米国のグランドキャニオンやオーストラリアのエアーズロック、日本では兵庫県の玄武洞と野島断層などが選ばれております。