福岡県 博多うまかショップ
JA全農ふくれん
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はかた地どり もも肉 約1㎏(凍眠)
| 商品コード | 8001-C-800133-0009 |
|---|---|
| 規格 | もも肉 1㎏ |
| 産地 | 福岡県 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷凍 |
| 配送サイズ | 80サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
発送時期
※ご入金後、3～7営業日（土日祝を除く）で出荷いたします。
商品説明
サクッとした歯切れの良さと、噛むほどに増すうま味が特徴の「はかた地どり」もも肉です。
国内の在来種の中で最も美味だといわれている軍鶏（シャモ）と、うま味成分であるイノシン酸を多分に含む
「サザナミ」を祖父母に持ち、肉づきの良い白色プリマスロックをかけ合わせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増すうま味に加え、肉質がきめ細やかでサクットした歯切れの良さを楽しんでいただけます。
■凍眠のメリット
通常の２０倍で急速凍結させる技術で、高鮮度・高品質のまま長期保存が可能です。
解凍後も、凍眠技術により、うま味成分を逃すことなく、美味しく召し上がれます。
【原材料】
鶏肉（はかた地どり）
【賞味期限】
2年
【内容量】
凍眠 はかた地どり もも肉 1ｋｇ
【保存方法】
冷凍：-18℃以下で保存
【使用方法・注意点】
十分に加熱してお召し上がりください。
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ショップ情報
メルマガについて
超急速凍結（凍眠）技術で細胞を壊さず凍結していますので、使い勝手が良く、解凍しても食品本来の旨味・食感を味わうことができ、新鮮そのものです。