山口県 正直やまぐち
JA全農 中四国広域営農資材事業所 山口推進課
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くるまき ブルーベリーシフォンケーキ 1個
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商品説明
くるまき ブルーベリーシフォンケーキ 1個
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農事組合法人21世紀フラワーファームで栽培した、安心・安全な「ブルーベリー(やまぐちエコ100認証)」と、
山口県産の小麦、卵を使用し、工房で一つひとつ手作りしたこだわりの「シフォンケーキ」です。
オイルもブレンドしており、お子様からご年配の方まで幅広く愛されている
添加物不使用の安心・安全な「シフォンケーキ」です。
また、ブルーベリーの素材を大切に焼き上げているため、甘さ控えめで、男性の方にもとても人気の商品です。
商品名の「くるまき」とは、農園がある下松市来巻(くるまき)の地名から名付けています!
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【農事組合法人21世紀フラワーファーム】のご紹介
山口県下松市来巻(くるまき)地区は、下松市街より7キロ離れた標高100メートルの場所にあります。
その山間にある1.2ヘクタールの圃場で、花き、野菜、果樹など多品目を栽培しています。
代表理事の藤田シゲ子さんと、娘の善江さんが親子で経営し、「地域の消費者へ新鮮な農産物をお届けする」という
農園コンセプトのもと、土づくりから化学肥料や化学農薬を一切使わない環境に配慮した生産に、約10年前から取り組んでいます。
「エコやまぐち農産物認証」されているブルーベリー、いちぢく、レモンのほか、
2019年から地域の特産にと願いを込めて栽培を始めた青パパイアなど約40品目を栽培します。
青パパイアを原料に、ジャム・ドレッシング・茶・酢など、豊富な加工品も販売し、6次産業化に繋げています。
農園のコンセプト「安心・安全なものを新鮮なうちにお客様にお届けすること」のもと、栽培方法を工夫し、
なるべく消毒をかけず、肥料にもこだわって栽培しています。
スターチスを摘み取る、藤田シゲ子さん(左)と善江さん(右)
ホールでのお届けとなります。左側がブルーベリーです♪
●エコやまぐち100とは?
「エコやまぐち100」とは、生産過程において化学農薬・化学肥料を使用しないで栽培された農産物について、
安心・安全を認証する山口県独自の制度です。
1年間に及ぶ県の現地検査を経て、その結果基準を満たしている農産物のみに与えられます。
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【品 名】 シフォンケーキ
【原材料名】 卵(山口県産)、小麦粉(山口県産)、砂糖、ブルーベリーソース、食用油脂、食塩、(一部に小麦粉・卵を含む)
【賞味期限】 製造日より冷凍で90日、解凍後3日
【保存方法】 要冷凍(−18℃以下)
※常温で半日程度解凍していただくと美味しくお召しいただけます。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。
ショップ情報
正直やまぐち
事業者 |
JA全農 中四国広域営農資材事業所 山口推進課 |
責任者 |
持光 信一 |
住所 |
山口市 佐山字産業団地南1200番地1 |
電話番号 |
083-988-0621 |
やまぐちエコ100認証!安心・安全な「ブルーベリー」を使用した添加物不使用のシフォンケーキです。