山口県 正直やまぐち
JA全農 中四国広域営農資材事業所 山口推進課
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「グリーンカレーペースト」と「季節のピクルス2本」セット
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商品説明
「グリーンカレーペースト」と「季節のピクルス2本」セット
■グルグルグリーンカレー
山口県の里山(周南市須金地区)の唐辛子農家が作るクラフトカレーペーストです。
自家栽培した青唐辛子(栽培期間中、化学農薬&化学肥料不使用)を一番美味しい時期に収穫しています。
数種類の青唐辛子の旨味と辛さ、香りを引き出し、スパイスや香味野菜のアクセントを加えた
風味豊かな味に仕立てています。
本場タイの味を再現するのではなく、日本人や健康志向の人にも食べやすいバランスになっています♪
鍋やフライパンひとつでできるので、アウトドアクッキングにも便利です。
カレー以外でも、パスタソースやお鍋の薬味、調味料として、自由にアレンジしてお楽しみください。
レシピはとっても簡単!!
このペーストとココナッツミルク(豆乳でもOK)とナンプラー、
そして、お好みの具材があれば、約20分で簡単に美味しいグリーンカレーができあがります。
日常の食卓から、みんなが集まるパーティーなどにどうぞ♪
■季節のピクルス
山口県の旬の野菜をピクルスに♪
原材料のお野菜は、山口市南部地域を中心に活躍する農家の方から直接仕入れ、
漬け込むお酢は、山口市阿知須にある「礒金(いそかね)醸造」のお酢を使用しています。
最も美味しく、最も栄養価が高いと言われる「旬」の時期の野菜の美味しさを、四季を通してお届けしたいと思い「ピクルス」にしました。
野菜や果物の食感や色合いを引き出せるよう、切り方や食感保持・パッケージにも試行錯誤を重ね、見た目も綺麗なピクルスが
できあがりました。
ご家庭用としても、贈り物としても喜ばれています。
旬のピクルスを「2本」お届けします。
【ラインナップ(全15種類)】
カリフラワー、かぼちゃ(くりまさる)、大内ブルーベリー、ミニトマト、美東ごぼう、岩国れんこん、
たけのこ、きゅうり、はなっこリー、さつまいも、オクラ、紫キャベツ、紫玉ねぎ、にんじん、だいこん
お届けするピクルスの種類は、ショップにお任せとなります。
厳選された素材で作る、こだわりのグリーンカレーペーストです。
【セット内容】
・グルグルグリーンカレー(110g)×1本
・山口きららピクルス(150g)×2本
■グルグルグリーンカレー
・名 称:グリーンカレーペースト
・原材料名:青唐辛子(山口県産)、玉葱、ニンニク、生姜、パクチー、塩(山口県製造)、コリアンダー、レモングラス、
菜種油、ゆず、黒胡椒、クミン
・内 容 量 :110g
・賞味期限:製造日より6ヶ月
・保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。
■山口きららピクルス
・名 称:酢漬け
・内 容 量 :150g
・賞味期限:製造日より4ヶ月
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
開封後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。
ショップ情報
事業者 |
JA全農 中四国広域営農資材事業所 山口推進課 |
責任者 |
持光 信一 |
住所 |
山口市 佐山字産業団地南1200番地1 |
電話番号 |
083-988-0621 |
より詳しい情報はこちら
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■お酒の販売
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。
20歳未満の者に対しては酒類は販売できません。
唐辛子農家が作るクラフトカレーペーストと、山口県の旬の野菜を使用したピクルスをセットでお届けします!