からだにやさしい 蒲鉾詰合せ 5種

■焼き抜き蒲鉾「萩」 山口県水産加工ブランド「山口海物語」認定商品 山口県推奨「山口グッと産品」登録商品 令和6年第63回農林水産祭「日本農林漁業振興会会長」受賞 令和6年第75回全国蒲鉾品評会「農林水産大臣賞」受賞 ■無添加 いか団子(真空包装) ■無添加 お魚の団子(真空包装) ■無添加 ごぼう天(真空包装) ■無添加 天ぷら(真空包装) 山口県推奨「山口グッと産品」認定商品 主原料は「エソ」で、お刺身で食せるほど新鮮な「エソ」と、山口県産の魚をメインに国産鮮魚の魚肉100％で作っています。 「エソ」は、蒲鉾をつくる魚の中で、高級原料魚にランクとされており、クセのない淡白な味で、歯ごたえがしっかりしているのが特徴です。 国産鮮魚エソの骨を煮て抽出した「エソだし」と干し椎茸(萩産）、昆布（北海道産）、鰹節（国産）の天然素材を 自社で配合し抽出した「合わせだし」をブレンドした自家製だし100％で味付けし、「天日塩」「有機砂糖」で味を整えています。 昔ながらの石臼で丁寧に練り上げて作ります。 (焼き抜き蒲鉾「萩」) 板の下から遠火で、板が反り返る程じっくり焼き上げる、山口県名産の焼き抜き蒲鉾です。 昔ながらのシンプルな味付けの「萩」は、原料にこだわっているからこそできる「おいしさ」です。 独特のしっかりとした歯ごたえと味わいをお楽しみいただけます。 (いか団子・お魚の団子) つなぎに使用する小麦粉は「有機小麦粉」、揚げ油は「有機べに花油」を使用し、有機にこだわり抜いた練り物です。 いか団子に使用している「剣先いか」は、山口県産です。 (ごぼう天・天ぷら) つなぎには、北海道産の馬鈴薯澱粉、国産ごぼうを使用し、こめ油で揚げた、こだわりの練り物です。 ごぼう天に使用している「ごぼう」は、国産です。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●焼き抜き蒲鉾「萩」 【原 材 料】魚肉(国産)、有機砂糖、天日塩、エソだし、かつおだし、昆布だし、椎茸だし 【内 容 量】８５g×２本 【賞味期限】製造日より冷蔵で７日 ●いか団子(魚肉練り製品) 【原 材 料】魚肉(国産)、剣先いか(山口県産)、有機小麦粉(小麦(国産))、有機砂糖、天日塩、有機本みりん、有機べに花油、エソだし、 　　　　　 かつおだし、昆布だし、椎茸だし(原材料の一部に、小麦、いかを含む) 【内 容 量】４個入り ●お魚の団子(魚肉練り製品) 【原 材 料】魚肉(国産)、有機小麦粉(小麦(国産))、有機砂糖、天日塩、有機本みりん、有機べに花油、エソだし、かつおだし、昆布だし、椎茸だし 　　　　　 (原材料の一部に、小麦を含む) 【内 容 量】５個入り ●ごぼう天(魚肉練り製品) 【原 材 料】魚肉(国産)、澱粉、ごぼう(国産)、有機砂糖、天日塩、有機本みりん、植物油(こめ油)、エソだし、かつおだし、昆布だし、椎茸だし 【内 容 量】２本入り ●天ぷら(魚肉練り製品) 【原 材 料】魚肉(国産)、澱粉、有機砂糖、天日塩、有機本みりん、植物油(こめ油)、エソだし、かつおだし、昆布だし、椎茸だし 【内 容 量】２枚入り 【賞味期限】製造日より冷蔵で１４日 【保存方法】要冷蔵(１〜１０℃で保存して下さい。) ※受注生産です。 ※冷凍保存はできません。商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。