【ギフト】元就 サーロインステーキ

毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。

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販売価格 :
¥14,500(税込)
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2021/02/02 〜
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広島和牛 元就 サーロインステーキ 贈答ギフト箱

(約250g×3枚)


毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。

こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。


英雄が礎を築いた”産地広島”
ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。
鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。
※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。

広島和牛 元就 認証定義

以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。

1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。

2.一生を広島県内で育てられたこと。

3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。

  ※本商品は、4等級以上を使用しています。

<保存方法>
要冷蔵4℃以下

<消費期限>
製造日を含め冷蔵で4日







商品詳細

規格 約250g×3枚
立法和(cm) 60
宅配総重量(kg) 1.0
産地 広島県産
配送種別 クール冷蔵
支払方法
のし対応

【ギフト】元就 サーロインステーキ

¥14,500(税込)