和歌山県 みかんの里「JAありだ」
JAありだ
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和歌山有田産 ぶどう山椒 500g×4箱(5月中旬頃から順次出荷予定)
商品の注意事項
※本商品は、5月中旬頃から順次配送を予定しております。
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(大量の発注の場合、キャンセルさせていただくことがございます。)
※複数注文の場合、出荷日が異なる場合がございます。
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※気象条件や出荷状況で発送が遅れる場合もございますので、ご了承下さい。
※配達指定日不可とさせていただきます。
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支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
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規格 | 500g×4箱 |
産地 | 和歌山 有田産 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷蔵 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
販売価格
¥13,900(税込)
- 販売期間 :
- 2024/03/01 〜 2024/05/13
発送時期
【発送時期】5月中旬頃から順次発送予定
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- 北陸送料220円(税込)
- 中国送料220円(税込)
- 四国送料220円(税込)
- 九州送料320円(税込)
- 沖縄送料1070円(税込)
商品説明
和歌山県有田産 ぶどう山椒
小粒でもピリリと辛いありだ産実山椒!
爽やかな香りが食欲を刺激します◎◎
和歌山県有田地区では全国の40%の山椒が生産されています。
〇〇山椒アク抜きレシピ〇〇 (参考)
@山椒の枝を取り除き、ざるにあげてさっと水を流して洗う。
A大きめの鍋に湯を沸かす。500gなら4リットルが目安。
B塩をひとつまみ加え、山椒を入れる。いったん静まった湯が再び沸騰してから、500gの場合は4〜5分ゆでる。
目安は、1粒を指でつまんで軽く押すとつぶれる程度。
Cザルにあげ、流水を手早く(あまり強い水流にならないよう)かけて冷やす。
Dボウルに水を入れ、山椒を入れて置いておく。
1時間に1回(室温が高い場合は20分〜30分に1回)水を替える。
ひと粒食べてみて、ピリピリ度の好みで水からあげる。好みですが、さらす時間は15分〜3時間。
〜注文前にご確認お願いします〜
※本商品は、5月中旬頃から順次配送を予定しております。
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※配達指定日不可とさせていただきます。
※配達日の事前連絡や宅配ボックスへの配達など、運送会社様へのご要望はご自身でヤマト運輸へご連絡お願いします。
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