京都府 JA全農京都ショップ
全国農業協同組合連合会 京都府本部
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【業務用】京壬生菜 優品 200g×25袋
- 販売期間 :
- 2024/11/29 〜
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商品説明
【業務用】京壬生菜 200g×5袋
1800年代にみず菜の自然交雑で出来たといわれる壬生菜は、現在の中京区・壬生寺付近で多く作られていました。葉が細長くヘラのような形をしているのが特徴です。 元は大株でしたが、みず菜同様最近では、小株での周年出荷が多くなってきています。 ほんのり辛子の香があって、昔から京漬物の中でも千枚漬けに添えられ、高級品として扱われてきました。油揚げとの煮物はもちろん、サッとゆがいての和え物、サラダなど用途が豊富な京野菜です。ビタミンCや食物繊維が豊富なことも「京壬生菜」の特徴です。
【内容量】
京壬生菜 200g×5袋
※写真はイメージです。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
※こちらの商品は「優品」規格です。
写真とパッケージが異なり、ブランドマークはついておりません。ご確認のうえご注文ください。
\\「京壬生菜」レシピ紹介//
公益社団法人 京のふるさと産品協会のHPでは、「京壬生菜」のレシピが紹介されています!
ショップ情報
事業者 |
全国農業協同組合連合会 京都府本部 |
責任者 |
西村 |
住所 |
京都市南区東九条西山王町1番地 |
電話番号 |
075-681-4366 |
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ピリッとした独特の辛味が持ち味「京壬生菜」