【繁殖農家支援】A5ランク 京都生まれ和牛 ローススライス500g
- 販売期間 :
- 2024/02/09 〜
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- 沖縄送料763円(税込)
商品説明
【繁殖農家支援】京都生まれ和牛 ローススライス500g
繁殖農家・肥育農家がこだわり育てた、
A5ランクの京都生まれ和牛(黒毛和牛)をお届け!
「京都生まれ和牛」のローススライスは柔らかな食感で、霜降りの甘味が存分に味わえます。
すき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。
【今回お届けする京都生まれ和牛】
格付け:A5ランク
繁殖農家:京都府福知山市
肥育地:奈良県
賞味期限:4月15日
【注意事項】
・お肉は冷凍でお届けします。食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。
・北海道・沖縄については、発送後3〜4日後の着日となり、運送状況によって変動します。
・画像はイメージです。
【保存方法】
冷凍−18℃以下で保存。
繁殖農家支援
餌代高騰や子牛価格の低迷で厳しい環境に置かれている府内の繁殖農家を支援したい!! そのために少しでも多くの方に「京都生まれた和牛」を食べていただき、ファンになってほしいとの思いから数量限定・特別価格でご用意しております。
京都生まれ和牛
京都生まれ和牛とは文字通り京都府内で生まれたA4ランク以上の黒毛和牛のことです。
丹波・丹後地域で生まれた子牛は、京都府内唯一の家畜市場「中丹家畜市場」でセリに出場します。競り落とされた後は京都府をはじめ、近隣府県の肥育農家のもと約2年間丁寧に育てられます。その後JAグループ京都が一頭買いをしたものを「京都生まれ和牛」としてふるさと納税などで販路拡大に取り組んでいます。
中丹家畜市場
京都府福知山市内には、大阪府貝塚市、広島県尾道市と並ぶ「西日本三大家畜市場」と称されたほどの取引額を誇った「山陰常設家畜市場」があり、毎月9のつく日に行われた競りが食肉の流通を支えていました。
現在は、京都府で唯一の家畜市場「中丹家畜市場」として継承され、今も京都の畜産業界の歴史を生産者と共に歩んでいます。
お届け内容
【繁殖農家支援】繁殖農家・肥育農家がこだわり育てた、A5ランクの京都生まれ和牛(黒毛和牛)をお届け!
すき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。
「京都生まれ和牛」のローススライスは柔らかな食感で、霜降りの甘味が存分に味わえます。
ショップ情報
JA全農京都ショップ
事業者 |
全国農業協同組合連合会 京都府本部 |
責任者 |
林 勝裕 |
住所 |
京都市南区東九条西山王町1番地 |
電話番号 |
075-681-4366 |
A5ランク『京都生まれ和牛』のロースは、柔らかな食感で、霜降りの甘味が存分に味わえます。すき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。