里芋ころ煮セット 冷凍里芋500g×5袋・ころ煮の素1L×1本

福井県奥越地方は県の東に位置し、高い山に囲まれた広大な盆地には自然豊かな風景が広がります。 越前大野でとれる「奥越さといも」は、身がしっかりしていて煮崩れしにくいのが特徴です。 そのため、いろいろな料理に利用でき、もちもちした食感と味で全国より高い評価を頂いています。 古くから栽培されてきた在来品種を、奥越前の清らかな水と気候が育んだ伝統の逸品です。 奥越盆地は火山灰土質からなり、水はけと栄養度の高い土質は、実の締りのいいホクホクとした食感のさといもを生みました。 そんな里芋を簡単に作れるよう、ころ煮セットを作りました！！ 薄皮を残した状態で洗い上げ、急速冷凍したことで煮崩れしない引き締まった冷凍里芋と調味料のセットです。 ※ころ煮の素使用時は解凍の上使用してください。 美味しい里芋のころ煮をご家庭でお楽しみいただけます♪ ▼冷凍さといも 【原材料名】さといも 【内容量】500g×5袋 【原料原産地】福井県奥越産 【賞味期限】製造日から1年 【保存方法】要冷凍（−18℃以下で保存してください。） 【凍結前加熱の有無】加熱殺菌してあります。 【過熱調理の必要性】加熱してお召し上がりください。 ▼ころ煮の素 【原材料名】砂糖、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、みりん、清酒／甘味料（ステビア、甘草） 【内容量】1L×1本 【賞味期限】製造日から6か月 【保存方法】高温多湿を避けて保存して下さい。 ※ころ煮の素は冷凍でお届けしますが、使用の際は解凍の上使用してください。