■年末年始の休業について■
誠に勝手ながら、下記の期間を年末年始休業期間とさせていただきます。
2025年12月27日(土)〜2026年1月4日(日)
休業期間中にいただきましたお問い合わせ等に関しましては、2026年1月5日以降より順次対応させていただきます。
■年末年始の商品発送について■
12月23日(火)21:00以降のご注文・ご入金は、発送元の休業により年明け1月6日以降の配送となる場合がございます。
コンビニ、ATM決済をご利用のお客様で、年内のお届けをご希望の場合は、入金期限に関わらず
12月23日(火)21:00までにご入金をくださいますようお願いいたします。過ぎますと年内にお届け出来ない場合がございます。
また年末年始は込み合います。余裕をもってご注文くださいますようお願いいたします。
ご不便をお掛けいたしますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
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開きノドグロ 5枚
- 販売期間 :
- 2025/02/13 〜
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- 北陸送料1291円(税込)
- 中国送料1412円(税込)
- 四国送料1412円(税込)
- 九州送料1533円(税込)
- 沖縄送料2259円(税込)
商品説明
日本海で一番旨い魚 ノドグロ
「ノドグロ」。正式名所は「赤むつ」と言います。
口をあけるとノドの奥が黒いことからノドグロの通称で親しまれております。
ノドグロ(赤むつ)は、 日本海で一番旨い魚 とも呼ばれています。
理由はなんといっても「脂のり」。
焼いた瞬間に、溢れ出すジューシーなエキスは「白身のトロ」といわれるほどです。
そんな日本海近海で獲れるノドグロを 越前粗塩で手塩にかけ、丁寧に一夜干しにしました。
15p前後のサイズではありますが、脂の乗りは十分な一品です。
〈商品について〉
品名:開きノドグロ
原材料:ノドグロ(赤むつ)/日本海西部、塩
内容量:5枚(15p前後 約60〜70g/枚)
消費期限:出荷時より1ヶ月
保存方法:要冷凍(-15℃以下)
お召し上がり方:必ず加熱してお召し上がりください。
〈注意事項〉
同製造ラインにて、いか・鯖・鮭・えびの加工をしております。
ショップ情報
越前わかさ味浪漫
| 事業者 |
福井県農業協同組合 |
責任者 |
早川 勝喜 |
| 住所 |
福井市 高木中央2丁目4202番地 |
電話番号 |
0776-91-0202 |
のどぐろは白身魚でありながらも濃厚な脂が乗り、上品でコクのある甘みは、まさに逸品です。