長野県 全農長野 僕らはおいしい応援団
JA全農長野 くらし支援部 くらし支援課(営業時間:平日9:00〜17:00)
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【商品の同梱について】
販売ページに個別のご案内がある一部の商品を除き、商品の同梱はできません。基本的には1商品で1梱包分の送料を頂戴しております。商品によっては、お得にご購入いただける大容量規格や複数箱のセットを個別にご用意している品もございますので、販売ページの「こんな商品もあります」をご確認の上でご注文いただけると幸いです。
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ファーム大澤屋 わさび1本+おろし金1個+花わさび3束(約300g)
- 販売期間 :
- 2025/02/27 〜 2025/04/30
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- 四国送料1533円(税込)
- 九州送料1775円(税込)
- 沖縄送料2259円(税込)
商品説明
わさび1本+おろし金1個+花わさび3束(約300g)
わさび
特有の香りと辛味が特徴
花わさび
春の訪れを知らせる食材
独特な辛味や苦味、歯ごたえが特徴
【わさび・花わさび】
わさびは日本原産の植物で、寿司や刺身などに欠かせない香辛料として今では海外からも注目を集める食材です。
収穫量が日本一である長野県。なかでも、安曇野産のわさびは北アルプスの清らかで豊富な水を利用して栽培されており、品質の高さで知られています。
わさびを擦る時は、切り口に少し砂糖をつけて円を描くようにゆっくりと空気に触れさせるようにすると、特有の香りが広がります。擦ってからしばらくおくと、より辛味が引き立ちます。
わさびの葉や花芽である“花わさび”は、春の訪れを知らせる食材です。独特な辛味や苦味、歯ごたえが特徴的で、おひたしや醤油漬け、天ぷらなど食べ方も多彩です。
【保存方法】
保存する場合は、ぬらした新聞紙に包みラップで巻くかビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。
【ファーム大澤屋】
長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。
規格:わさび1本+おろし金1個+花わさび 3束(約300g)
【お知らせ】
クール冷蔵で発送します。
ショップ情報
全農長野 僕らはおいしい応援団
| 事業者 |
JA全農長野 くらし支援部 くらし支援課(営業時間:平日9:00〜17:00) |
責任者 |
田中 翔 |
| 住所 |
長野市 北石堂町1177番地3 |
電話番号 |
026-213-8211 |
春の訪れを告げる食材、花わさびとわさびをセットでお届け。花わさびは、わさびが持つ独特の辛みに加えて、苦味や歯ごたえが特徴。