ヤマホ農園 サンふじ 約10kg(34-36玉) 11月25日以降発送

ヤマホ農園は開拓約70年以上3代目となり、りんご・梨・ネクタリンなどおいしいとお客様に言っていただける果物作りに真剣に取組んでいます。 ヤマホ農園は標高700mに位置し、寒暖が大きく果物作りに適した場所で栽培しているため、おいしい果物ができます。 自然豊かな下伊那郡松川町のヤマホ農園よりお届けします♪ 【ヤマホ農園のこだわり】 １．先ずはなんと言っても徹底した土作りのこだわり。 人間を木でたとえるなら、土や水は食料と同じです。樹体管理の基本は、バランスの良い土作りから。 ２．環境に配慮した園地管理。 土作りとともに、果実にも人にも配慮したフェロモン防除を導入するなど、可能な限り環境に配慮した園地管理を徹底しています。 ３．環境。 農園の主力でもあるりんごの受粉は、ミツバチによる受粉をしたり、日焼けをしづらい果物には、無袋栽培による果物の品質向上に心がけています。また標高700ｍに位置する農園は昼夜の気温差も大きく、糖度の「ノリ」も良い恵まれた環境が自慢です。 【サンふじ】 「国光」と「デリシャス」の交配品種で、日本を代表するりんごです。甘味が強くて果汁が多く、蜜も入りやすい貯蔵性に優れたりんごです。「サンふじ」は、太陽の光を充分に浴びて育つため、一段と濃厚な味わいがお楽しみいただけます。 ※蜜につきましては、その年の天候・個体差により入らない場合もございます。 【サンふじの蜜について】 サンふじの蜜は、人工的なものではなく、光合成によって作られるソルビトールという糖質アルコールです。ハチミツ色をしているので「蜜」と呼ばれています。蜜は収穫後少しずつ果肉に吸収され、12月下旬から1月にかけて見えなくなります。 ※蜜につきましては、その年の天候・個体差により入らない場合もございます。 【保存方法】 お届け後は直ぐにビニールの袋に入れて冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。