JA松本ハイランド 白菜 L 約15s(6玉)【業務用にも】
- 販売期間 :
- 2020/10/14 〜 2021/11/10
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商品説明
【お知らせ】
こちらの商品は「のし」の対応は出来かねます。
青果物につき配送に2日以上かかる沖縄・九州・北海道・離島へのお届けはできません。
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大玉白菜!その重さ約2.5s!!
昼夜の温度差に加え、霜の降りた秋に高原で育てられる白菜は、
いちだんと柔らかさと甘味を増し、品質が高まります。
【白菜】
鍋物に欠かせない冬の代表的な野菜ですが、長野県では冷涼な高原の特性を活かし、6月から10月が最盛期になります。 生産量は全国2位ですが、夏秋期にかけて圧倒的なシェアを確保しています。また、霜の降りた秋に高原で育てられるハクサイは、いちだんと柔らかさと甘味を増し、品質が高まります。
【規格】Lサイズ 約15s(6玉)
【食べ方・保存方法】
漬物や鍋料理の他、炒め物、スープ等、さまざまな料理に利用できます。特に煮たときは栄養分が溶け出すので、汁まで活用しましょう。また、産地では千切りにしたハクサイを生のままサラダとして食べます。シャキシャキとした食感がクセになります。
まるまる一個の白菜は、新聞紙で包んで、冷暗所で立てて保存します。
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【JA松本ハイランドの紹介】
JA松本ハイランドは長野県のほぼ真ん中、北アルプスのふもと標高600m〜1000mの高原に位置します。年間の降水量は1,011mm、年平均気温は、11.2度と、さわやかな気候に恵まれた豊かな大地です。また、日本有数の日夜の寒暖の差(昼間の暖かさで養分が成長し、夜の涼しさがそれを蓄積してくれます)のおかげで、果物や野菜は味がギュッと詰まって美味しく育ちます。
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¥3,490(税込)
ショップ情報
全農長野 僕らはおいしい応援団
事業者 |
JA全農長野 くらし支援部 くらし支援課(営業時間:平日9:00〜17:00) |
責任者 |
田中 翔 |
住所 |
長野市 北石堂町1177番地3 |
電話番号 |
026-213-8211 |
1玉2.5s程度の大玉白菜です。昼夜の温度差に加え、霜の降りた秋に高原で育てられる白菜は、いちだんと柔らかさと甘味を増し、品質が高まります。