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JA仙台が発信する、大豆の新しい可能性。 2014年新東北みやげコンテスト「優秀賞」受賞! 仙台の大豆で「仙大豆」。 震災により大きな被害を受けましたが、今は”復興の象徴”と言われるほど、生産量を戻す事ができつつあります。 食物繊維やたんぱく質などの栄養が豊富で、「畑の肉」と言われる大豆。 大豆を、毎日美味しく食べてもらいたい。 そんな想いから、「仙大豆プロジェクト」は始まりました。 宮城県仙台市産「ミヤギシロメ」100%使用。 この【仙大豆お試しセット】には、 ●ノンフライスナックの「ソイチップス」 ・ スナックが食べたい、でも糖質が気になる。そんな方におススメです。噛み応えのある食感は、少量でも満足感を与えてくれます。スパイシーインディアンカレー、バター醤油、スモーキーバーベキュー、ごま油のり塩の4種のフレーバーをお楽しみください。 ●炒った大豆をチョコで包んだ「ソイチョコ」 大人なほろ苦さの「ビター」と、ホワイトチョコ好きにはたまらない「ホワイト」のスタンドパックです。ポリポリ食感はクセになります。 これらを合計6個詰合せています。 【原材料/内容量/賞味期限】 <ソイチョコ> ・ホワイト:大豆、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料(原材料の一部に乳、・大豆を含む)/各60g/製造日より3ヶ月 ・ビター:大豆、カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料(原材料の一部に乳・大豆を含む)/各60g/製造日より3ヶ月 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け23℃以下で常温保存してください。 <ソイチップス> ・スパイシーインディアンカレー:低脂質大豆粉(宮城県産ミヤギシロメ)、食用パーム油、塩、カレーパウダー、ガーリック、オニオン、カイエンペッパー、ジンジャー、フェネグリーク/50g/製造日より6ヶ月 ・バター醤油:低脂質大豆粉(宮城県産ミヤギシロメ)、食用パーム油、粉末油脂(乳成分・大豆含む)、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、塩、鰹節、乳化剤、pH調整剤、香料/50g/製造日より6ヶ月 ・スモーキーバーベキュー:低脂質大豆粉(宮城県産ミヤギシロメ)、食用パーム油、塩、トマト、オニオン、ガーリック、粉末油脂(乳成分・大豆を含む)、パプリカ、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、乾燥パセリ、スモークパウダー、セロリ、ナツメグ、ジンジャー、豆みそ粉末(大豆を含む)、オールスパイス、カイエンペッパー、ホワイトペパー、シナモン、乳化剤、pH調整剤、香料/50g/製造日より6ヶ月 ・ごま油のり塩:低脂質大豆粉(宮城県産ミヤギシロメ)、食用パーム油、粉末ごま油(乳成分を含む)、塩、青のり、昆布、乳化剤/50g/製造日より6ヶ月 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 *ご注意ください* こちらのお品物は「大豆」を使用しておりますので、一部硬めに仕上がっている商品がございます。 歯・あごの弱い方、小さなお子様、ご高齢の方がお召し上がりになる際は、十分お気をつけ下さい。
仙台市産の大豆を使ったお菓子がJAタウンに登場☆「畑の肉」と言われるほど栄養豊富な大豆で、様々な大豆製品を作りました。新たな大豆の可能性を、どうぞお試しください。