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【宮城くみあい醤油株式会社】の醸造技術は、【川敬醸造株式会社】へと受け継がれます。 平成28年年末。 『丸大豆しょうゆ』の生みの親である【宮城くみあい醤油(株)】は、工場の老朽化に伴い、醸造技術を【川敬醸造(株)】へ承継しました。 【川敬醸造(株)】は、明治42年創業。「うまいと言われる商品づくり」をモットーに、味噌、醤油、つゆを製造販売してます。 2つの会社の醸造技術によって生み出される、新しいおいしさをお届けします。 『丸大豆しょうゆ』の原料である大豆と小麦を100%宮城県産にこだわり、みちのくの風土でじっくりと熟成させました。 風味豊かな香りとまろやかな味はまさに昔ながらの「おふくろ」の味です。 是非、宮城県産大豆の旨みをお料理の引き立て等にお使いください。 *現在の販売は、【宮城くみあい醤油(株)】の商品のみです。 【川敬醸造(株)】の商品販売までは、今しばらくお待ちください。 商品は、【川敬醸造(株)】より発送いたします。 【原材料】 大豆(宮城県産)、小麦(宮城県産)、食塩 【内容量】 500ml×6本 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存。開封後は必ず冷蔵庫に保存してください 【賞味期限】 製造日より2年
醤油の原料である大豆と小麦を100%宮城県産にこだわり、みちのくの風土でじっくりと熟成させました。風味豊かな香りとまろやかな味はまさに昔ながらの「おふくろ」の味です。