送料クール便の場合はクール料金も含めた配送料です。
数量１個あたりの送料を表示しておりますので、数量を変更したり、同梱の対象になっている商品についてはこちらの送料と異なる場合がございます。
鹿児島黒牛は2017年に開催された全国和牛能力共進会において、団体総合優勝を獲得し、和牛日本一に輝きました。 黒牛カタロースは、肩肉とリブロースの間の部位で、赤みの部分はきめが細かいです。 また、脂肪分と赤みのバランスと風味がよい部位で、すきやきや焼肉でおいしく召し上がれます。 鹿児島黒豚は、平成11年に商標登録をされた鹿児島が誇る特産品です。 黒豚ローススライスは、きめが細かく適度に脂がのった部位です。外側の脂肪にうまみがあり、しゃぶしゃぶやしょうが焼き、肉巻きにおすすめの部位です。 〜鹿児島黒牛とは？〜 鹿児島黒牛は南国の温暖な気候と緑豊かな大自然の中で育てられています。 衛生的な牛舎での安全な飼料給与、また公的機関の食肉検査はもちろん、独自の衛生検査も実施し、安全管理は万全です。 きめ細かく、美しい霜降りならではのまろやかなコクとうまみが最高の一品です。 また、鹿児島黒牛は、平成29年9月に開催された、第11回全国和牛能力共進会で総合優勝を果たしております。 〜鹿児島黒豚とは？〜 黒豚は江戸時代初期1609年に、薩摩藩の初代藩主島津家久によって、琉球王国から移入されました。 黒豚が全国に知られだしたのは幕末から明治にかけて。幕末の水戸藩主徳川斉昭公を「いかにも珍味、滋味（あじわい）がありコクあり、なによりも精がつく」と感嘆させた鹿児島黒豚。維新の西郷隆盛もこよなく愛したと言われています。 このように歴史に育まれた鹿児島黒豚は、いまでも日本を代表する豚肉となっています。 在来の黒豚に、改良を重ねた鹿児島黒豚。 鹿児島黒豚は、筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れております。 そのため、歯切れがよく、独特の小味があり、ほかでは味わえないおいしさです。 また、鹿児島黒豚は、鹿児島が品質、生産量ともに日本一を誇る特産品です。 <内容> 鹿児島黒牛カタローススライス「5等級」 300ｇ*1パック 鹿児島黒豚ローススライス 300ｇ*1パック 賞味期限：製造日より180日 7大アレルゲン：なし
