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<内容> 鹿児島県産いぶすき産そら豆 4kg (Lサイズ) ※サイズはお選びいただけません。 ※鮮度保持の関係上、こちらの商品は「さやつき」での発送となります。 予めご了承くださいませ。 配送方法：冷蔵 ※こちらの商品は、順次出荷させていただきます。 ※お申し込み期限：4月30日（日）までとなります。 鹿児島のそら豆は、全国一位の生産量を誇っております。 その中でも、特に生産量の多い「いぶすき」産のそらまめをお届けします。 また、そら豆は、大粒で甘みが強く、味が濃いのが特徴です。 〜名前の由来〜 春の訪れを告げる農産物として有名なそら豆ですが、南国の太陽を浴びて さやが空に向かって伸びていく様子から「そら豆」と名付けられたといわれております。 〜おいしい食べ方〜 【塩ゆで】 さやから豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り込みを入れる。 塩を入れた熱湯で2〜3分ゆでます。 【さやつきのままトースターで「蒸し焼き」】 そらまめのさやに手で少し割れ目をいれ、トースターで5分ほど焼きます。 その他にも、天ぷらやサラダ、そらまめご飯など、美味しい食べ方はいろいろ! 素材の味を楽しむために、シンプルに味付けするのがポイントです。
