大分県 まるっと完食おおいた〜美味しいもんいっぱい送っちゃんけん〜
JA全農おおいた
【冷凍】大分県産温泉うなぎ蒲焼き140g×2尾+自家製たれ30ml+山椒2袋
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商品説明
〜大分県産 温泉うなぎ蒲焼き〜
大切に育てた安全で安心なのが大分県産のうなぎです♪
大分県内の河川で採捕したシラスウナギを軟水の天然温泉(かけ流し)で育て、臭みのない逸品です。
〜その1.“温泉水”で養殖〜
杵築市の飲適用の軟水の温泉にオゾンガスを入れて、殺菌、浄化を行い飼育します。
〜その2.餌が違う〜
美味しさの決め手は『餌』!うなぎの飼料に天然のウナギが食べる小魚や小エビを入れて、朝夕2回与えます。程よく脂がのって、味に『力』のあるウナギができます。
〜その3.腕が違う〜
職人が一尾ずつ手作業で選別。
一般的な養殖ウナギは「泥抜き」が必要ですが、温泉ウナギはきれいな水で育っているため必要ありません。
名称:うなぎ蒲焼
原産地名:大分県産
標準和名:ニホンウナギ
原材料名:【うなぎ蒲焼】うなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【山椒】山椒
【蒲焼のたれ】(醤油、みりん、酒、砂糖、水あめ、うなぎエキス、魚醤)(原材料の一部に小麦、大豆、エビ、カニを含む)
内容量:うなぎ蒲焼140g×2尾、たれ30ml×1本、山椒×2袋
賞味期限:製造日より90日
保存方法:要冷凍−18℃以下で保存ください。
製造者:大分水産(有) 大分県杵築市猪尾680番地2
ショップ情報
事業者 |
JA全農おおいた |
責任者 |
担当部署 直販開発課 |
住所 |
大分市 古国府六丁目4番1号 |
電話番号 |
097-544-0311 |
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