長崎県 もぐもぐながさき
ＪＡ全農ながさき
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【送料お客様負担なし】〈木箱届け〉グランドチャンピオン牛 ロースステーキ250g×2枚
商品の注意事項
☆こちらは予約販売商品です。8/18(月)より順次出荷予定いたします。
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☆こちらは木箱でお届けいたします。
※受取時間帯の指定は次ページ以降より可能です。
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| 商品コード | 8201-0000014-6 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | ロースステーキ250g×2枚 |
| 産地 | 長崎県 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷凍 |
| 配送サイズ | 80サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
グランドチャンピオン受賞牛数量限定販売！送料お客様負担なし★
￥8,000（税込）
- 販売期間 :
- 2025/08/01 〜
発送時期
【予約販売】8/18(月)より順次出荷予定
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商品説明
この商品はグランドチャンピオン牛ロースステーキ 約250g×2枚(使用部位：サーロイン）です！
売り切れ次第終了！数量限定販売！！
長崎県内で最大の大会！第31回「長崎和牛」系統枝肉共励会においてグランドチャンピオン賞に輝いたNO.1の長崎和牛！！
99頭の長崎和牛からNO.1を決める！年に一度、県下最大の大会！
第31回「長崎和牛」系統枝肉共励会
においてグランドチャンピオン賞に輝いたNO.1の長崎和牛を販売中★
〜長崎和牛の特徴〜
・赤身と脂身のバランスがよく、鮮やかな色合い
・くちどけがよく、しつこくない脂、しっかりした肉質
・焼いた際に広がる和牛特有の「香り（=和牛香）」
今回グランドチャンピオン賞を受賞した長崎和牛は、約2年間、受賞者の岳下 肇さんの手によって丁寧に育て上げられました。
〜生産者 岳下さんよりお話を伺いました〜
★普段心掛けていることは？
"一頭一頭・一日一日を大切に”
「言葉が話せない動物が相手なので、"気づいてあげる”ことを大切にしています。事故がないよう一日に何度も見回り・観察を行うほか、一頭一頭にストレスがかからない環境づくりを心掛けています。」
★消費者の皆様へメッセージをお願いします！
"良いものだという自信を持っている”
「きっとみんなが美味しいと言ってくれるお肉だという自信があります。ぜひたくさんの方に食べてほしい。世の中、家庭、食卓が潤うように。」
「長崎和牛」系統枝肉共励会とは?
畜産農家は
（１）母牛に子牛を生ませ、その子牛を育てる 『繁殖農家』
（２）繁殖農家が育てた子牛を市場で購入し、大きくなる まで育てる 『肥育農家』
の２つがあります。どちらか一方のみを行う畜産農家も
いれば、両方を一貫して行う農家さんもあります。
繁殖農家、肥育農家が一体となり、飼育・肥育の技術を高める場として、また、長崎和牛ブランドの定着を目的として毎年開催しています。
長崎県下の長崎和牛生産者が99頭出品し、赤身に対する脂（サシ）の入り具合について審査し、最高ランクの牛を決定します。
↑グランドチャンピオン賞を受賞した岳下 肇さん
限られた生産者の匠の技による芸術の逸品・至高の逸品となります！
↑受賞牛の枝肉
グランドチャンピオン賞を受賞する要件である、
サシの入り具合や、枝肉のカット断面の美しさを確認。
◎よく聞く ｢A5｣｢A4｣ とは何かご存じでしょうか。
これは、お肉の枝肉を【格付けしたもの】です。
（※枝肉…頭や尾、四肢、皮、内臓を除いた状態）
肉質の等級は
★脂肪交雑（＝霜降り度合い）
★肉の色沢
★肉の締まり・きめの細かさ
★脂肪の色沢と質
これら４項目で判定されます。
A5の中にもさらにランクがあり、今回受賞したグランドチャンピオン受賞牛はもちろん
【 A5 の NO.12（B.M.S評価最高ランク）】！
〜「長崎和牛」系統枝肉共励会の様子〜
グランドチャンピオン受賞牛は、JAタウンもぐもぐながさきのみで購入できます！！！
なかなか食べる機会のないNO.1の長崎和牛をお取り寄せして、至福のひと時、贅沢な時間をお過ごしください。
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長崎県内で最大の大会！第31回「長崎和牛」系統枝肉共励会においてグランドチャンピオン賞に輝いたNO.1の長崎和牛をJAタウン「もぐもぐながさき」にて数量限定販売します！