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とさのさとアグリコレット
高知県 とさのさとアグリコレット
株式会社とさのさと
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1本釣り地鰹の藁焼きタタキ 約300g〜約400g

漁師町直送!高鮮度「旬凍たたき」

  • 1本釣り地鰹の藁焼きタタキ 約300g〜約400g
  • 1本釣り地鰹の藁焼きタタキ 約300g〜約400g
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商品の注意事項

※季節や魚体により節数が変わる場合があります。(重量に変更はありません) 同梱のネギ・にんにく(生姜)は凍った状態のお届けとなります。 ご指定が無い場合は、のしはお付けしておりません。 ご希望されるお客様はご注文の際、のしのご指定をお願いいたします。
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商品コード 7306-0000150
支払方法 クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
規格 タタキ(約300g〜400g),タレ,薬味
産地 高知県産
配送業者 ヤマト運輸
配送種別 クール冷凍
配送サイズ 80サイズ
配送日指定 不可
のし対応
販売価格
5,600(税込)

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  • 四国送料741円(税込)
  • 九州送料862円(税込)
  • 沖縄送料1588円(税込)

商品説明

市場から1分の加工場でさばいた後、3回の冷却で旬を閉じ込めた高鮮度のたたきです。 @焼いた後、すぐにスラリーアイスで瞬間冷却して焼に煮えを防ぎます。 A-30℃アルコールプライン凍結で瞬間冷凍します。 B最後は、-60℃の冷凍ストッカーで保管。 タンパク質の酵素分解や脂肪の酸化を防止し、超鮮度を維持したものを発送いたします。

漁師町直送!高鮮度「旬凍たたき」

セット内容:タタキ(約300g〜約400g) タレ(約80ml) 薬味(ネギ+時期によってニンニクまたは生姜)
市場から1分の加工場でさばいた後、3回の冷却で旬を閉じ込めた高鮮度のたたきです。 タンパク質の酵素分解や脂肪の酸化を防止し、超鮮度を維持したものを発送いたします。

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ショップ情報

とさのさとアグリコレット

事業者 株式会社とさのさと 責任者 横山 眞二
住所 南国市 国分 1188 電話番号 05020173981

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