
高知県 とさのさとアグリコレット
株式会社とさのさと
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1本釣り地鰹の藁焼きタタキ 約300g〜約400g
商品の注意事項
※季節や魚体により節数が変わる場合があります。(重量に変更はありません)
同梱のネギ・にんにく(生姜)は凍った状態のお届けとなります。
ご指定が無い場合は、のしはお付けしておりません。
ご希望されるお客様はご注文の際、のしのご指定をお願いいたします。
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商品コード | 7306-0000150 |
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支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
規格 | タタキ(約300g〜400g),タレ,薬味 |
産地 | 高知県産 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷凍 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
のし対応 | 可 |

販売価格
¥5,600(税込)
発送時期
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- 四国送料741円(税込)
- 九州送料862円(税込)
- 沖縄送料1588円(税込)
商品説明
市場から1分の加工場でさばいた後、3回の冷却で旬を閉じ込めた高鮮度のたたきです。 @焼いた後、すぐにスラリーアイスで瞬間冷却して焼に煮えを防ぎます。 A-30℃アルコールプライン凍結で瞬間冷凍します。 B最後は、-60℃の冷凍ストッカーで保管。 タンパク質の酵素分解や脂肪の酸化を防止し、超鮮度を維持したものを発送いたします。
漁師町直送!高鮮度「旬凍たたき」

セット内容:タタキ(約300g〜約400g)
タレ(約80ml)
薬味(ネギ+時期によってニンニクまたは生姜)

市場から1分の加工場でさばいた後、3回の冷却で旬を閉じ込めた高鮮度のたたきです。
タンパク質の酵素分解や脂肪の酸化を防止し、超鮮度を維持したものを発送いたします。
漁師町直送!高鮮度「旬凍たたき」