高知県 とさのさとアグリコレット
        株式会社とさのさと
       
     
  
  
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完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」市販用1袋・四万十うなぎセット
	
  
	
  
	
	
    
      販売価格
      
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商品説明
完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」と四万十うなぎのセット
	
	
		セット内容:
@ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」市販用1節300g
Aタレ15ml
B塩6g
C四万十うなぎ110g
	 
 
広がる香ばしさ、とろける食感、あふれだす旨味。
完全ワラ焼き鰹タタキ
	
	
		一本釣りで水揚げされた脂がのった鰹を鮮度を損なわぬよう船内凍結し、水揚げ後−40〜50℃の超低温で保管。
熟練された職人が一節一節丹精込めて焼き上げる土佐の伝統製法「完全藁焼き」にこだわっており、米藁は高知県四万十川流域の米藁を使用しています。焼き上げてすぐに急速冷凍・真空パックしました。
【賞味期限】
出荷日より冷凍で60日
	 
 
四万十うなぎ
	
	
		豊富できれいな地下水を使って育てた四万十うなぎは、身が柔らかく、ほど良く脂がのっています。こだわりのタレは、化学調味料、合成着色料、酸化防止剤などは不使用。
しっかり4回たれ付けして、香ばしさを出しています。
	 
 
 
    
	
	
    
    
    
    
    
    
      
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        ショップ情報
        
          
            
              
                | 事業者 | 株式会社とさのさと | 
              
                | 責任者 | 横山 眞二 | 
              
                | 住所 | 南国市 国分 1188 | 
              
                | 電話番号 | 05020173981 | 
            
          
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広がる香ばしさ、とろける食感、あふれだす旨味。完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」と四万十うなぎのセット