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●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県産和牛ブランド「やまぐち和牛 燦(きらめき)」誕生! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 2020年12月16日、 新たな山口県産和牛統一ブランド「やまぐち和牛 燦(きらめき)」が誕生しました。 「やまぐち和牛 燦(きらめき)」は、山口県産和牛に対する需要拡大を図るため、 一定の定義を満たした県産和牛に付与するブランドとして、「山口県産和牛ブランド推進協議会」が 新たに創設したブランドです。 【「やまぐち和牛 燦(きらめき)」の定義】 ● 専ら牛肉生産を目的に飼育された「黒毛和種」の牛肉であること。 ● 最終肥育地及び全飼育期間の1/2以上が県内であること。 ● (公社)日本食肉格付協会による格付が「肉質等級4以上」であること。 「燦(きらめき)」というネーミングには、 「山口県産和牛が全国できらめく存在になってほしい」という願いが込められており、 「赤・白・黒」を基調としたシンボルマークが目印です。 山口県産和牛は、和牛のオリンピックと言われる「全国和牛能力共進会」で全国3位に入賞するなど、 全国的にもその品質の高さが評価されています。 高い品質のものだけがその名を名乗ることができる! 「やまぐち和牛 燦(きらめき)」をぜひご賞味ください! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【内 容 量】 モモ肩 300g、肩ロース 200g 【保存方法】 冷凍(-18℃以下で保存してください。) 【賞味期限】 製造日より冷凍で30日 【食肉事業者】山口農協直販株式会社 【販 売 者】 あじす牧場株式会社
山口県産和牛ブランド「やまぐち和牛 燦(きらめき)」誕生!高い品質のものだけがその名を名乗ることができる「やまぐち和牛 燦(きらめき)」をぜひご賞味ください!