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大阪府 JA全農大阪
全国農業協同組合連合会大阪府本部
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難波葱 約3kg

販売期間 :
2026/01/30 〜 2026/03/31
販売価格
6,090(税込)

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商品コード
5301-48
支払方法
クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
規格
約3kg
産地
大阪
配送業者
ヤマト運輸
配送種別
通常便
配送サイズ
120サイズ
配送日指定
不可

商品説明

難波葱は日本のねぎのルーツとも呼ばれるほどの歴史ある野菜です。大阪市難波周辺で江戸時代からさかんに栽培されていたことから「難波葱」と呼ばれています。

他の青ねぎより香りが高く、葉も柔らかく、加熱されることでより甘みを強く感じられることが特徴です。 2017年には「なにわの伝統野菜」に認証されました。 栽培が難しく、生産者のこだわりがつまっておりますので、ぜひともご賞味ください。

【発送期間】2月初旬より順次(天候により多少、前後します) 【受付期間】3月末まで 【内 容 量】約3kg

レシピ

@ 難波葱を斜め切りに、油揚げを短冊切りにする。 A 鍋にだし汁を煮立てて、醤油、みりん、塩で味付けして、油揚げを入れる。 B 油揚げが煮えたら、難波葱を加え、葱がしんなりしてきたら溶き卵でとじる。 ★材料(2,3人分) 難波葱・・・1束 卵・・・4個 油揚げ・・・1枚 だし汁・・・100t 醤油・・・適宜 みりん・・・適宜 塩・・・少々

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ショップ情報

事業者 全国農業協同組合連合会大阪府本部
責任者 川上 淑子
住所 大阪市中央区高麗橋3−3−7
電話番号 06-6204-3611

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