大阪府 ＪA全農大阪
全国農業協同組合連合会大阪府本部
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【なにわの伝統野菜】難波葱 約３ｋｇ
| 商品コード | 5301-48 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 約３ｋｇ |
| 産地 | 大阪 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 配送サイズ | 120サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
販売価格
￥6,090（税込）
- 販売期間 :
- 2026/01/30 ～ 2026/03/21
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- 九州送料1591円（税込）
- 沖縄送料3043円（税込）
商品説明
難波葱は日本のねぎのルーツとも呼ばれるほどの歴史ある野菜です。大阪市難波周辺で江戸時代からさかんに栽培されていたことから「難波葱」と呼ばれています。
他の青ねぎより香りが高く、葉も柔らかく、加熱されることでより甘みを強く感じられることが特徴です。 2017年には「なにわの伝統野菜」に認証されました。 栽培が難しく、生産者のこだわりがつまっておりますので、ぜひともご賞味ください。
【発送期間】2月初旬より順次（天候により多少、前後します）
【受付期間】3月末まで
【内 容 量】約３ｋｇ
レシピ
① 難波葱を斜め切りに、油揚げを短冊切りにする。
② 鍋にだし汁を煮立てて、醤油、みりん、塩で味付けして、油揚げを入れる。
③ 油揚げが煮えたら、難波葱を加え、葱がしんなりしてきたら溶き卵でとじる。
★材料（2,3人分）
難波葱・・・1束
卵・・・4個
油揚げ・・・1枚
だし汁・・・100㏄
醤油・・・適宜
みりん・・・適宜
塩・・・少々
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