京都府 ＪＡ全農京都ショップ
全国農業協同組合連合会 京都府本部
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九条ねぎ 優品 約150g×5袋
- 販売期間 :
- 2024/11/07 〜
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商品説明
九条ねぎ 優品 約150g×5袋
※折り曲げて配送します
京野菜の代表格「九条ねぎ」
緑の葉を食べる葉ネギ（青ネギ）の代表として全国にその名を知られている「京の伝統野菜」です。やわらかな葉の内部には、ぬめりが多く、甘さと薫りが強いのが特徴。薬味、鍋物、すき焼き、煮物、和え物、みそ汁など幅広い用途で親しまれています。からし酢味噌を和えて、ぬたにするのもオススメです。
古くからある原種をもとに、平安時代には京都・九条付近で良質なネギが栽培されていたことから「九条ねぎ」と名付けられたようです。
現在では1年中栽培されていますが、ぬめりが多く甘みが増すのは旬の冬場です。
緑の葉にカロテンやビタミンＢを含んでいます。
※写真はイメージです。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
＼＼「九条ねぎ」レシピ紹介／／
公益社団法人 京のふるさと産品協会のHPでは、「九条ねぎ」のレシピが紹介されています！
ショップ情報
| 事業者 |
全国農業協同組合連合会 京都府本部 |
| 責任者 |
西村 |
| 住所 |
京都市南区東九条西山王町1番地 |
| 電話番号 |
075-681-4366 |
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言わずと知れた京野菜の代表格「九条ねぎ」。香りもよく薬味や鍋物、みそ汁など幅広い用途で親しまれています。折り曲げて配送します。