Daniel'sの自宅で気軽に京小麦ナポリピッツァセット（白生地2枚とオリジナルピッツァ2枚）

【セット内容】 ・ナポリピッツァ白生地…2枚1パック ・マルゲリータスペシャル…1枚 ・九条ねぎのカプリチョーザ…1枚

京都で人気のイタリアン『ダニエルズ』の工場から直送します！ 京小麦100%使用。外はさっくり、中はもちっとふわふわ。 天然酵母を使い丸二日熟成させて、一枚ずつ丁寧に手焼き。 京都で人気のイタリアン「Daniel’s」のオリジナルピッツァ2種類と、 京小麦の旨みと香りがたっぷりのナポリタイプの白生地が2枚1パック入りです。 白生地の上には、チーズやお好きな具材をたっぷり乗せて、チーズが溶けて 焼き目がつけば完成。おうちで本格オリジナルピッツァをお楽しみください。

京小麦を100%配合。加水率を限界まで高め、二度焼きしても美味しいように工夫しました。チーズやお好きな具材をたっぷり乗せて、チーズが溶けて焼き目がつけば完成です。

京小麦を100%配合。トマトとバジル、本物のモッツァレラのミルキーな味わいのチーズをたっぷりと使用しています。ダニエルズの自信作です。

京小麦を100%配合。ベーコンと、大黒しめじ、九条ねぎの京野菜をふんだんにトッピングした、京都らしいピッツァです。

京小麦とは、京都府下の丹後・中丹・南丹・やましろの4つの管内で生産されている「せときらら」という品種の小麦です。 「せときらら」は、グルテンが強く製パン性に優れており、もちもち・しっとりとした食感のパンを作ることができます。強力系の小麦粉でありながら低アミロースという特徴を持っています。強さともち感を兼ね備えているため、ラーメンやパスタなどでも使用されています。 京都の小麦の生産量は全国の0.1％にも満たない産地ですが、安定供給と主な用途であるパン、麺加工に必要なタンパク含有量を向上させるため、適切な排水対策と施肥を徹底することで、収量・品質向上に取り組んでいます。

【原材料名】 【白生地】小麦粉（京都産）、米粉、食用植物油脂、食塩、砂糖、麦芽粉末、ビール酵母、イースト/トレハロース（一部に小麦を含む） 【マルゲリータ】ピザクラスト（小麦粉、米粉、食用植物油脂、食塩、イースト、砂糖、その他）（国内製造）、トマト・ジュースづけ、ナチュラルチーズ、プチトマト、食用植物油脂、バジル、食塩、（一部に小麦・乳成分を含む） 【九条葱ソース】鶏肉（国産）、ネギ、食用植物油脂、コンソメ、しょうが、食塩、こしょう、（一部に小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉を含む）

【賞味期限】180日 【保存方法】−18℃以下で保存