【特A米】みずかがみ 10kg 滋賀県認証環境こだわり米

★★★令和５年産米 発送受付中です★★★　 みずかがみは、日本穀物検定協会の 令和５年産米の食味ランキングにて５回めの最高評価「特Ａ」に格付けされました(取扱商品が直接評価されてはおりません)。 「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。 炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい！ ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米です ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 【名称】精米　 【産地】単一原料米：滋賀県　 【品種】みずかがみ　 【産年】５年産米 ◇◆◇環境こだわり農産物ってなんだろう！？◇◆◇ ＪＡグリーン近江のお米は、環境こだわり農産物です。 環境こだわり農産物は、農薬・化学肥料を通常の５割以下に減らし、琵琶湖をきれいにすることや自然環境に配慮した栽培方法によって作られた人と自然にやさしい農産物です。 安全で安心なお米は、食べてもおいしいですよ(^o^) 滋賀県内で生産される「うるち米」「酒米」「もち米」を総称して「近江米」と呼んでいます。 カントリーエレベーターにて仕上げたお米です★ カントリーエレベーターとは・・・？？ お米の乾燥機とサイロ（貯蔵タワー）とをエレベーターでつないだ新しいタイプの大型倉庫のことです。そこでは、まず、もみを大型乾燥機でほどよく乾燥させ、乾燥したもみを温度や湿度を管理したサイロで貯蔵します。そのあと、もみをもみすりして玄米にし、ご注文後直売所にて精米したてでお届けします。

【当ショップの営業時間・休業日について】 当ショップの営業時間は、９：００〜１８：００までとなります。 インターネットでのご注文、メールでのお問合せは２４時間受付けておりますが、 休業日（水曜日および年末年始）のお問い合わせのメール等につきましては、 翌営業日に順次対応させていただきますので、何卒ご了承ください。

当ＪＡ環境こだわり米の農薬使用状況について→

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