あいちゴコロ |
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商品詳細
規格 | 12-15玉 |
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立法和(cm) | 52 |
宅配総重量(kg) | 1.0 |
産地 | 愛知県 新城市 作手高原 JA愛知東 |
配送種別 | クール冷蔵 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() |
のし対応 | 可 |
食べてびっくり!!!
味にこだわり抜いた大玉
「紅ほっぺ」
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愛知県でいちご栽培の限界地である、愛知県新城市の「作手高原(標高500m)」で、寒冷な気候を生かして、じっくり育てた、甘さの強い寒熟いちごです。
大きく甘い「紅ほっぺ」の究極な味をめざしていちご部会員の塚本寿彦さんが甘いを超えた糖度16〜17度のうまい寒熟いちごを目指して栽培しています。
※今回の商品は糖度13度以上が基準です。
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花数を極限まで制限し、太陽の恵みを集中させて、より大きく、よりおいしく仕上げる繊細な栽培管理。
クラッシック音楽を聴かせ、じっくり、甘く大きく育てられています。
栽培について語りだしたらとまらないほど、塚本さんのこだわりが詰まっています。
果肉はしっかりしており、酸味も残したコクのある、味のバランスが絶妙な寒熟いちごです。
今回の商品は、その中でも数パーセントしかない貴重な大玉寒熟いちごのため週に10ケースしか出荷ができません。
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<お客様へ>
大変デリケートないちごですので、荷造りには最善を尽くし、収獲したその日に発送します。
ただし、輸送中の揺れにより傷みやスレがでる可能性がありますので予めご理解お願いします。
数に限りがあるため、複数個のご注文の場合は同一日に発送できないことがございます。
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味にこだわり抜いた「紅ほっぺ」