静岡県 笑顔「おいしい」のために
とぴあ浜松農業協同組合
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浜松特産!エシャレット(10袋入)
- 販売期間 :
- 2024/04/16 〜 2024/04/19
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エシャレット発祥の地 〜浜松市南区五島地区〜 からお届けします!
こちらの商品は「個包装」形態です。
葉を切り、個包装しています。
エシャレットって??
エシャレットとはラッキョウを若採りした根ラッキョウです。
西洋野菜のエシャロットに形状がよく似ていることから「エシャレット」となりました。
〈産地のこだわりポイント〉
砂地の特性を生かし、柔らかく純白な玉肌です。また、軸の部分を太く、軟白部を長く作っています。
ピリッとした辛みの中にある上品な苦みと爽やかな香り。
シャキシャキとした食感、みずみずしさを是非味わってみてください♪
゚・。・*・.食べ方例・..゚・。・*
※根の部分は切り落としてください。
生のままなら・・・
・生ハム巻(お好みでマヨネーズやレモン汁で)
・キムチ和え
・生のままみじん切りにし、ツナマヨネーズを混ぜてサンドウィッチの具に
・練り味噌をつけて
天ぷらにしても美味です!
他にもこんな食べ方あります↓↓↓
・..゚・。・*・.・..゚・。・*・.・..゚・。
≪保存方法≫
5℃前後の冷蔵庫に入れ、空気や直射日光に当てないようにしてください。常温で放置すると、中心から芽が伸びてきます。
ショップ情報
事業者 |
とぴあ浜松農業協同組合 |
責任者 |
|
住所 |
浜松市中央区 有玉南町 |
電話番号 |
053-476-3136 |
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さわやかな香りとすがすがしい辛みが絶妙です! お酒のおつまみにもどうぞ!