令和7年産 飛騨こしひかり 5kg

令和7年産 飛騨こしひかり 日本アルプスの山々からの雪解け水が飛騨の山間から流れ、山々の豊かな土を一緒に運び飛騨の大地に肥沃な土壌をもたらしています。 また、気候は昼夜の寒暖の差が大きいことが特徴です。その豊かな環境と気候のもと、朝露のついた稲穂が朝日に照らされることによって一粒一粒の実がしっかりと締まり、甘みの深いこしひかりになります。 平成26〜29年度、令和1~4年度、日本穀物検定協会による米の食味ランキングで 最高位の特Aを取得（※商品そのものの評価ではありません）、国内最大級のお米の美味しさを競う大会「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」では飛騨米が全国最多受賞するなど、飛騨のブランド米として高く評価されています。 『飛騨こしひかり』ぜひご賞味ください！ おいしいお米を食べるために 夏場で30分、冬場で2時間を目安に浸水します。 浸水が不十分だと、芯のあるご飯となります。 また、「力の入れすぎ」「お米の洗いすぎ」は、お米が割れるなど 食味低下の原因となります。 炊き上がり後は、しゃもじで釜の底からご飯粒を潰さないように 大きくかき混ぜてからお召し上がりください。