本気農場いけだ プルーン(サンタス) バラ詰め 約2kg 7月28日-8月10日頃発送

【サンタス】 7月下旬〜8月上旬頃に収穫時期を迎えるプルーンで、形は正円に近い楕円形、平均糖度16％前後、酸度pH3.5前後、果重40‐50g前後になります。数値については、個体差・その年の天候等による傾向・生育状況・熟度等で変化しますので目安としてお考え下さい。また、糖度と比較して酸度もあるため、数字上よりも甘味を感じず酸味が勝る場合もございます。 長野県はプルーンの生産量日本一！ 太陽の光をサンサンと浴びて育ったプルーンは、甘みと酸味のバランスが良く、ミネラル・ビタミン・食物繊維・鉄分も豊富なことから「ミラクルフルーツ」と呼ばれています。 加工したプルーンは多くありますが、生のプルーンもまた格別。美容と健康の補助に、朝食プルーン始めてみませんか？ 生食のほか、砂糖を入れサッと煮込んだコンポートやジャムにしても楽しめます。コンポートをラップで個包装にして冷凍すれば、自然解凍でひんやりおいしいデザート・お子様のおやつに。是非お試しください。 お世話になった方への贈り物・ご友人へのプレゼント・自分へのご褒美に♪ 「おいしい」＝「幸せ」 本気農場いけだのプルーンをぜひご賞味ください。 【お客様の声】 「すごく甘くてとってもおいしかった！」 「太っちょプルーン。たくさんあったけれどすぐに食べきってしまいました」 「本気農場いけだの本気が伝わりました！」 【プルーンの表面の白い粉】 果皮に白っぽい粉が付着していますが、これは水分の蒸発を防ぐための「ブルーム」というものです。プルーンが新鮮さを保つために自ら作り出すもので、新鮮な証です。 ブルームは鮮度を保つ役割を持つため、食べる直前まで洗い流さないようにしましょう。 【保存方法】 木で熟したものをお届けしますので、弾力のあるものからお召し上がりください。すぐに召し上がらない場合は、冷蔵庫で保存してください。 【本気農場いけだ】 長野県長野市若穂のフルーツ農家、本気農場いけだは、ボリュームがあり糖度あるフルーツを作ろうと2代目・3代目が共に毎日奮闘しています。朝取り・収穫当日発送で園主が自信を持って、皆様にお届けいたします。 おいしいプルーンを作る為に園内の土つくりにこだわり、毎年ワラ・炭等の有機質を畑に入れる等、様々な工夫をしております。 【園主より】 1年間お客様に喜んでいただけるフルーツを作りたい一心で頑張ってきました。お客様に食べていただき、満足していただくことが、園主として一番の喜びであり、励みでもあります。本気農場いけだのおいしい生プルーンをぜひお召し上がりください。お届け後は、お好みで追熟してお召し上がりください。