清和果樹園 晩生ワッサー 約3kg(9-13玉) 8月5日以降発送

【ワッサー】 ワッサーは、桃とネクタリンが自然交配して生まれた果物です。桃よりやや小ぶりな外観で、果肉は黄色で紅色素が入り、真ん中に硬い種が入ります。特徴は、両方の親の持ち味を受け継ぎ、桃のほのかな甘さネクタリンの酸味が絶妙なバランスで、何といっても桃とは違った硬めのパリッとした食感にあります。甘いだけの果物が苦手という方、硬めの果肉がお好きな方にもオススメです！ サラダやアイスのトッピング、ジャムなどにも！ 一口にワッサーといっても、大きく分けて3つのタイプがあります。早生ワッサー（7月下旬〜8月上旬）、中生ワッサー（8月上旬）、晩生ワッサー（8月上中下旬）です。 この度お届するワッサーは晩生種であり、早生種に比べて若干大玉傾向にあり、果肉の紅色素が多く、パリッとした食感が強いのが特徴です。 【保存方法】 ビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。 【清和果樹園】 清和果樹園（せいわかじゅえん）は、長野市北部の赤沼に位置し、ワッサー・りんごなどの果樹を栽培しています。手間を惜しまず「安心・安全・美味しい」果樹生産を心がけております。 【園主より】 清和果樹園園主の清水です。当園のワッサーは、1995年頃に定植した8本の苗木からはじまります。この間、よりよい品を目指し試行錯誤を重ねてまいりました。当園自慢のワッサーをぜひご賞味ください！