JAながの管内産大豆使用「仕込みそ」糀づくり 10割こうじ 20kg

季節限定・数量限定！！詰め替えタイプですので、ご自宅でご愛用の樽などに移し替えて保管して下さい。 【仕込みそとは】 仕込みそとは、ご自宅に置いておくだけで、発酵・熟成し簡単に手前味噌が完成する商品です。 熟成後は芳醇な香りで美味しいお味噌の出来上がりです。 熟成状況で味や香りが異なるため、「わが家オリジナル味噌」が完成するのも特徴です。 おいしいお味噌の出来上がりは秋、10月ごろの予定です。 名称：仕込みそ 原材料名：大豆(長野県、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別)、米(国産)、食塩 内容量：20kg 賞味期限：2026年9月30日 保存方法： １、差し替えた樽などは、直射日光を避け風通しの良い清潔な場所に水平に置いて、秋まで熟成させてください。 2、完成後は直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 栄養成分表示 大さじ1杯分(18g)当たり エネルギー：35kcal たんぱく質：1.7g 脂質：0.9g 炭水化物：5.0g 食塩相当量：2.3g 製造時(熟成前)のサンプル分析による推定値 【JAながの】 りんご、ぶどう、桃、あんず。 JAながのは、おいしい果物がいっぱい。 色づきが良く甘味がのったそのおいしさの秘密は、肥沃な大地と澄んだ水、そして昼夜の寒暖差にあります。 自然豊かな環境で、まごころ込めて育てています。