JA中野市 秋姫(プラム) 2箱×約900g(6玉) 8月26日以降発送

【秋姫】 秋姫は、平成3年に秋田県で品種登録されたプラムです。 一般的にプラムは夏の果実のイメージですが、秋の気配が近づく9月に最盛期を迎える品種です。 果肉は黄色っぽく、果皮は濃い紅紫色に染まり、 見た目にも秋らしい果実です。 完熟した秋姫は糖度が高く、程よい酸味と果汁が豊富でジューシーな味わいが特徴です。 中野市プラム部会の生産量が増加する切っ掛けとなった品種で、その味わいに惚れ込むプラム生産者が多数いる品種です。 9月に収穫されるため台風による傷や落下の可能性があり、当時は、リスクの高さから農業共済の対象では無かった「プラム」が対象となるよう産地が働きかけるなど、プラム生産者にとっても思い入れの強い品種でもあります。 多くのプラム生産者が思いを込めた理由は、「こんなにおいしいプラムが世に出ないのはおかしい！」との思いからでした。 生産者が惚れ込む、中野市を代表するプラム「秋姫」をぜひご堪能ください。 ※プラムとは、プルーン（ヨーロッパスモモ）に対する日本スモモの総称です。 きのことぶどうの産地として知られる中野市ですが、実は長野県下有数の『プラム』産地です。大石早生やソルダムといった古くからの品種に加え、プラムの可能性を広げる新しい品種を積極的に導入してきました。 プラムは出荷期間が短く、品種が切り替わっていくため、旬でのお届けが短い果物ですが、ぜひこの機会にお楽しみください。 【お召し上がり方】 洗ってから丸かじりでお楽しみください。上品にお召し上がりいただく場合は、中央に種が入っておりますので、縫合線に沿って包丁を入れてから切り分けると良いでしょう。プラムの酸味は皮に多く含まれておりますので、酸味が苦手な方は、皮を剥いてお召し上がりください。 【JA中野市】 長野県の北西部に位置するJA中野市は、施設農業の導入により「きのこ産業」が飛躍的に発展しており、日本一の「えのきたけ」の生産量を誇っています。 また、果実でも「巨峰の施設栽培」で日本一の生産量を誇っており、更に、さくらんぼ・桃・プラム等の施設農業にも挑戦しています。