近江町のざきの「魚魚日和（ととびより）12切れ」

金沢市民の台所、近江町市場で70年以上こだわりの魚総菜を作り続けている老舗の専門店「のざき」が秘伝のたれで作る照焼や焼魚、煮魚の詰め合わせです。 金沢市民ならず観光客からも評判の「のざきの魚総菜」です。 たれに使用する醤油も日本五大産地「大野」の良質な水と気候に育まれた、うまくち醤油をベースにみりんなど独自の配合で引き続け使い続けられているタレが魚の旨さを引き立たせます。 商品は冷凍状態でお届けいたします。冷凍庫で保存して、食べる前に電子レンジ、湯煎などで温めていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

調理は沸騰したお湯に冷凍パックごと入れて湯煎するだけ。作り立てのふっくらとした食感と本格的な味わいが楽しめます。 ※電子レンジ・オーブントースターなどでの調理も可能です。 ※2食分を1切れずつパックしているので、必要な時に必要な量だけ食べられます。

■内容量 ・ぶり照焼………50g×2切 ・鮭塩焼き………250g×2切 ・さば味噌煮……80g×2切 ・赤魚幽庵焼……50g×2切 ・たらこ煮………90g×2切 ・銀だら西京焼…50g×2切 ■原材料 ・ぶり照焼：ぶり（国産）、発酵調味料、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、水あめ、たん白加水分解物、甜菜糖みつ、りんご果汁、酵母エキス、寒天　/　ソルビトール、トレハロース、加工でん粉、増粘多糖類、ｐＨ調整剤、着色料（紅麹） ・鮭塩焼：銀鮭（チリ産）、食塩 ・さば味噌煮：さば（国産）、発酵調味料、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みそ、水あめ、たん白加水分解物、生姜、酵母エキス　/　着色料（カラメル）、ｐＨ調整剤、増粘剤（キサンタン） ・赤魚幽庵焼：赤魚（アメリカ産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、柚子皮、みりん ・たらこ煮：真だら卵（アメリカ産）、みりん、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、発酵調味料 ・銀だら西京焼：銀だら（アメリカ産）、みそ（大豆を含む）、発酵調味料、砂糖、食塩　/　調味料（アミノ酸等） ■アレルギー情報 小麦、大豆を含む ■保存方法／賞味期限 冷凍／製造日より90日

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