千葉県 ＪＡ全農ちば 愛情いちばん館
全農 千葉県本部 (ＪＡ全農ちば）
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黒大豆枝豆「栄町のどらまめ」 200ｇ×5袋（JA西印旛）
| 商品コード | 3401-1524219100 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済 |
| 規格 | 200ｇ×5パック |
| 産地 | 千葉県 栄町 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 配送サイズ | 80サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
販売価格
￥3,500（税込）
- 販売期間 :
- 2024/10/02 ～ 2024/10/16
発送時期
10月15日頃より順次発送予定
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- 九州送料484円（税込）
- 沖縄送料847円（税込）
商品説明
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千葉県栄町の豊かな自然が育んだ大粒黒大豆“どらまめ”
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千葉県栄町で親しまれている“どらまめ”は、「丹波黒」と呼ばれる黒大豆です。平成10年から栽培が始まり、龍伝説が今も息づく栄町のイメージキャラクター「龍夢（ドラム）」にちなんで“どらまめ”と名付けられました。
利根川流域に広がる栄町の豊かな自然の中で、丹精込めて育てられた“どらまめ”。黒大豆ならではの贅沢で上品なおいしさを、ぜひご賞味ください。
◆どらまめの旬と出荷時期について◆
枝豆として３つの旨い旬を楽しめる「どらまめ」JAタウンでは『さかり』を販売させていただきます。
・はしり…さわやかな甘みを楽しめる『はしり』は、採れ始めの若い枝豆です。１０月上旬から中旬までです。
・さかり…黒大豆の風味とコク、甘みが増す『さかり』は１０月中旬から下旬です。
・なごり…豆の薄皮の色がやや紫を帯びて、ますます風味とコク、甘みを感じる『なごり』は１０月下旬に地元でしか食べることができない美味しさです。
◆おいしい茹で方◆
①枝豆を水洗いします。
②１袋当たり水1.５リットルの中に食塩大さじ１杯を入れ沸騰させます。
③沸騰した中に枝豆を入れ７～１０分茹でます。
④茹で上がったら湯水を切り冷まします。
⑤その後食塩を少々まぶしてお召し上がりください。
どらまめについては下記URLにて詳しく紹介しております。
栄町黒大豆研究会：
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千葉県栄町で親しまれている“どらまめ”は、「丹波黒」と呼ばれる黒大豆です。