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父の日 鯨ベーコン食べ比べセット
- 販売期間 :
- 〜 2016/06/13
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- 四国送料1775円(税込)
- 九州送料2017円(税込)
- 沖縄送料2380円(税込)
商品説明
父の日にご馳走を☆
昔なつかしい鯨のベーコンの詰め合わせです。
ミンク鯨の・・・・畝須、イワシ鯨(ひげ鯨)のさえずり・切り落としが入っています。
<鯨の部位について>
【さえずり】は舌の部分です。
貴重な部位なんですよ!
舌の付け根と先端で味が異なり、全体に脂肪分が多いのが特徴です。
コロ(鯨の皮を煎り、脂肪を抜いて乾燥させて乾燥させたもの)に加工され、関西などではおでんの種等に用いられています。
【畝須(ウネス)】はヒゲクジラの下あごから腹にかけての、縞模様の凹凸部分のお肉です。
ベーコンの材料の他、茹でて食べることもあります。
*こちらの鯨ベーコンは、南氷洋(南極海)・北西太平洋で調査捕鯨されたものを、宮城県で加工しています。
■名 称:鯨ベーコン食べ比べセット
■原材料名:
【畝須】ミンク鯨(南極海、北西太平洋)、食塩、着色料(赤102)、発色剤(亜硝酸Na)
【さえずり】ひげ鯨(南極海、北西太平洋)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)
【鯨ベーコン(切り落とし)】ひげ鯨(南極海、北西太平洋)、食塩、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C.)、着色料(赤102)、発色剤(亜硝酸Na)
■内容量:
【畝須】50g
【さえずり】80g
【鯨ベーコン(切り落とし)】80g
■賞味期限:製造日より、冷凍で6ヶ月。
■保存方法:長期保存される場合は、冷凍室に保存の上、賞味期限内にお召し上がりください。
「父の日」のカード付きです。
カードご希望の方は、備考欄に「メッセージカード希望」とご記入ください。
こちらのお品物は、父の日に合わせてお届けいたします。
お届け予定日:平成28年6月16日(木)〜6月19日(日)
着日の指定はお受けできません。あらかじめご了承下さいませ。
ショップ情報
タウンショップみやぎ
事業者 |
JA全農みやぎ |
責任者 |
中條 智之 |
住所 |
仙台市青葉区 上杉1-2-16 |
電話番号 |
022-226-8028 |
父の日に、昔なつかしい鯨のベーコンの詰め合わせはいかがでしょうか。ミンク鯨の畝須、イワシ鯨のさえずり・切り落としが入っています。