岩手県 いわて純情セレクト
全国農業協同組合連合会岩手県本部
味工芸ハム3種詰合せ 熟成ロースハム・乾塩熟成ベーコン・本格焼豚
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商品説明
いわちく味工芸
熟成糸巻きロースハム、乾塩熟成ベーコン、本格焼豚の3種セットです。岩手県産豚肉を使用した安全・安心の美味しい岩手産まれの商品です。
〇熟成糸巻きロースハム
選り抜きの豚ロース肉を熟成、燻煙しました。
その風味と味わいは、まさにハムの王様の風格です。
〇乾塩熟成ベーコン 特色JAS規格商品
乾塩熟成ベーコンは農林水産省が定めた日本農林規格の検査に合格し、認定された商品です。(特色JAS規格)
特色JAS規格には、熟成期間、品位、成分規格、原材料の基準が定められています。
〈120時間熟成〉乾塩熟成ベーコン
岩手県産の豚バラ肉を正統派の乾塩法でじっくり熟成し、旨味と風味を十分に引き出した一品です。
〇本格焼豚
深みのあるまろやかな風味と、芳しいジンジャーの香り。歯ごたえもソフトな焼豚です。
熟成 糸巻きロースハム400g、乾塩 熟成ベーコン300g、本格 焼豚300g
【原材料】
ロースハム(豚ロース肉)
熟成ベーコン(豚ばら肉)
焼豚(豚もも肉)
【保存方法】
要冷蔵(冷蔵10℃以下)
【賞味期限】
出荷日より14日以上
【製造者】
株式会社いわちく
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ショップ情報
| 事業者 |
全国農業協同組合連合会岩手県本部 |
| 責任者 |
阿久津 健 |
| 住所 |
盛岡市 大通一丁目2番1号 |
| 電話番号 |
05020173981 |
より詳しい情報はこちら
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岩手県産豚肉の素材を活かす熟練の技で仕上げた、品質、ボリュームともに充実したセット!