北海道 ホクレン
ホクレン農業協同組合連合会
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2023年6月1日（木）より、ヤマト運輸でお届けする商品において、送り状に記載されたお届け先以外の住所に変更（転送）する場合、送り状記載のお届け先から変更先までの運賃（定価・着払い）が発生することとなりました。
贈り物などでご利用される場合は、お届け先様の情報（お名前、ご住所、お電話番号）を正確に入力いただきますようお願いいたします。
（参考）ヤマトホールディングスからのお知らせ
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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肉の山本 北海道特撰ハンバーグセット(ソース付)
| 商品コード | 1001-47600140 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 2種類 4760014 |
| 産地 | 北海道 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷凍 |
| 配送サイズ | 60サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
| アレルゲン | 小麦、卵、乳成分、大豆、りんご、牛肉、豚肉、さば |
販売価格
【国消国産キャンペーン】お客様送料負担なし！
￥4,480（税込）
- 販売期間 :
- 2025/11/19 ～ 2025/12/01
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商品説明
【規 格】 北海道産牛霜降りハンバーグ約150g×3、北海道ハンバーグ約120g×3、おろしソース約15g×6 【賞味期限】 製造日より90日 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【販 売 者】 株式会社肉の山本
牛霜降りハンバーグ
素材、調味料、製造にいたるまで何度も試作を重ね、独自の製法で一つ一つ丁寧に職人の手で作り上げ、更に程よく霜ののった北海道産牛肩ロースを手作業で贅沢に巻きました。綺麗に霜の入った牛肩ロースは見た目にも豪華なので、大切な方への気持ちがしっかりと伝わる本物志向の贈り物に最適な逸品です。千歳ラム工房が自信を持ってお勧めする、斬新かつ上品な北海道産牛ハンバーグです。
北海道ハンバーグ
北海道産原料にこだわり、スパイスや副原料に頼らず肉の美味しさで勝負できるよう何度も配合を試行錯誤して誕生した、ジューシーな牛・豚合挽肉のハンバーグです。
おすすめの調理方法(牛霜降りハンバーグ)
①冷蔵庫内で全解凍します。冷蔵庫内の温度で様子を見て、時間を調整してください。
②フライパンで両面軽く焼き目を付けます。
※ここで旨味をぎゅっと閉じ込めます。
フライパンのまま長時間焼くと硬くなってしまうので、アルミホイルで包み、オーブン又はオーブントースターで12～15分くらいを目安に焼きます。
※巻いてある肉が加熱中に割れやすくなるため、形を薄く伸ばさないでください。
③アルミホイルを開き、竹串などで刺し、透明な肉汁が出たら焼き上がりの目安です。
おすすめの調理方法（北海道ハンバーグ）
①冷蔵庫内で約4～6時間を目安に全解凍します。
※庫内の温度により、解凍時間を調整してください。
②フライパンを熱し、油を少々引いてください。
③中火でそれぞれ2～3分程度両面を焼きます。
④こんがり焼けたら、中までしっかり火が通るように弱火でふたを閉めて約5～6分蒸し焼きにしてください。
⑤竹串でさして、透明な肉汁が出たら出来上がり！
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北海道産原料を使用した、北海道産牛霜降りハンバーグ・北海道ハンバーグ２種贅沢セットです！