北海道 ホクレン
ホクレン農業協同組合連合会
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(参考)ヤマトホールディングスからのお知らせ
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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JAとまこまい広域 厚真町産 原木しいたけ&乾燥しいたけセット
商品コード | 1001-1630002 |
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支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
規格 | 原木3パック、乾燥2袋 1630002 |
産地 | 北海道厚真町 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷蔵 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
販売価格
¥5,680(税込)
- 販売期間 :
- 2023/10/23 〜 2024/06/23
発送時期
承り期間: 令和5年10月下旬〜令和6年6月下旬まで
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- 北海道送料850円(税込)
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- 四国送料1300円(税込)
- 九州送料1300円(税込)
- 沖縄送料2000円(税込)
商品説明
規 格:原木しいたけ:200gトレーパック×3個、乾燥しいたけ30g×2袋 承り期間:令和6年6月23日(日)まで 発送期間:10月下旬〜令和6年6月下旬
豊かな水・森・空気が育む「たのしいたけ」
北海道厚真(あつま)町の豊かな森で育ったミズナラと、ミネラルを豊富に含んだ水を使って栽培される原木しいたけの「たのしいたけ」と、手作業で作られる乾燥しいたけをセットでお届けいたします。
豊かな香りが抜群の肉厚でプリプリ食感の「たのしいたけ」を、ぜひご賞味ください。
北海道の南部に位置する厚真町は、面積の約7割を森林が占め、また古代から樽前山噴火の影響で100を超える池や沼が広がる森と水が豊かな町です。「たのしいたけ」が格別においしいのは、長年かけて身につけた森の栄養と潤沢な水を全身にみなぎらせた原木から生まれるから。
管理の難しさや重労働により年々希少となっている原木栽培を厚真町で唯一続けている(株)きたいでは、全て手作業で丹精込めて、「たのしいたけ」をつくっています。

セット内容

原木しいたけ
風味や歯ごたえを感じられるよう、まずは塩焼きで食べてみてください。石づきを切り落した軸の部分を手で縦に裂いて一口大に分けてからひとつまみの塩を振って火にかけます。

乾燥しいたけ
乾燥させることでうま味も栄養もアップ。分厚く食べ応えがあるので、お出汁のほか、みそ汁、煮物、お鍋など、色々な料理にお使いいただけます。