北海道 ホクレン
ホクレン農業協同組合連合会
【お願い】ご注文時のお届け先情報の入力について
2023年6月1日（木）より、ヤマト運輸でお届けする商品において、送り状に記載されたお届け先以外の住所に変更（転送）する場合、送り状記載のお届け先から変更先までの運賃（定価・着払い）が発生することとなりました。
贈り物などでご利用される場合は、お届け先様の情報（お名前、ご住所、お電話番号）を正確に入力いただきますようお願いいたします。
（参考）ヤマトホールディングスからのお知らせ
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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JAようてい ゆり根 Lサイズ約1kg（5玉入）(10月下旬～発送開始)
※画像はイメージです。Lサイズをお届けします。
「ゆり根とホタテのアヒージョ」イメージ
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「ゆり根梅肉和え」イメージ
商品の注意事項
※青果物は天候により出荷時期が変更になる場合がございますので予めご了承ください。
※着日及び曜日指定はお受けできません。
※こちらの商品は、のしをお付けすることはできません。
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| 商品コード | 1001-1490001 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 約1kg（5玉入） 1490001 |
| 産地 | 北海道 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 配送サイズ | 60サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
販売価格
￥3,980（税込）
- 販売期間 :
- 2025/09/16 ～ 2025/11/21
発送時期
10月下旬頃より順次発送予定です。
送料クール便の場合はクール料金も含めた配送料です。
数量１個あたりの送料を表示しておりますので、数量を変更したり、同梱の対象になっている商品についてはこちらの送料と異なる場合がございます。
- 関東への配送/1000円
- 関西への配送/1200円
関東・関西以外のエリアの送料はこちら
- 北海道送料650円（税込）
- 北東北（青森県、秋田県、岩手県）送料1000円（税込）
- 南東北（宮城県、山形県、福島県）送料1000円（税込）
- 信越送料1000円（税込）
- 東海送料1200円（税込）
- 北陸送料1200円（税込）
- 中国送料1300円（税込）
- 四国送料1300円（税込）
- 九州送料1300円（税込）
- 沖縄送料2000円（税込）
商品説明
規 格：Lサイズ 約1kg(5玉入) 承り期間：令和7年11月21日(金)まで 発送期間：10月下旬～11月下旬
皆さまへのお願い
※ 着日及び曜日指定はお受けできません。あらかじめご了承ください。
※ 複数件ご注文いただいた場合でも、同日発送できない場合がございます。
※ 生育状況によっては発送が早まったり、通常よりお届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
※ 発送しましたら、【[JAタウン]発送のお知らせ [重要]】の件名でご注文時のアドレスにメールを送信します。
商品紹介
●ゆり根の特徴
「ゆり根」はほくほくした食感と、ほんのり上品な甘みと苦みが魅力の食材です。
主に含まれる栄養素は炭水化物で、滋養に富む食材として知られています。
●Lサイズをお届け
左から3Lサイズ、Lサイズ、Mサイズ。
りん片に厚みがあります。
●ゆり根の調理方法
ゆり根を料理で使用する際は下処理を行います。
①おがくずを洗い流す。
③外側のりん片から一枚づつ剥がしていく。
⑤バラバラにしたりん片を水洗いする。
②さび・汚れの気になる部分をピーラーで削り取る。
④根の部分が見えてきたら包丁で切り落として、更にバラバラとりん片を外していく。
⑥気になる汚れやさびを包丁で削る。
意外と簡単にできますのでぜひ参考にしてください。
下処理が済んだゆり根を調理する際は、“火の通りが早い”ので、注意してください。
茹でる場合は、沸騰したお湯に大きなりん片から順番に様子を見ながら2～3分。
レンジの場合は、1分かけて様子を見ながら、更に過熱してみてください。
●ゆり根の保存方法
「ゆり根」は涼しい場所で保存してください。
ご家庭で保存する場合は、ビニール袋におがくずとゆり根を一緒に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめです。1か月程度は保存できますが、芽や根が出ることがあるので時々様子を見てください。
おがくずがなければ、新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室で保存してください。この場合は、乾燥しないように1～2週間のうちに食べきってください。
ゆり根のりん片をばらばらにした後は、ラップに包むか、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存し、3日程度で食べきってください。
日が経つと切り口が変色することがありますので、気になる時は削ってください。
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「ゆり根」はほくほくした食感と、ほんのり上品な甘みと苦みが魅力の食材です！