星野村がどこにあるかご存知ですか?
福岡市内から車で約90分、福岡県南部の八女郡東部に位置し、
面積81ku・人口約3,800人の小さな小さな村です。
【“星野村”の3つ宝物】
星野村の宝物といえば・・・
まずは、素敵な地名のとおり、満天の星空。(ホタルもキレイ。)
そして石積みの棚田。(秋の収穫の時期は彼岸花が彩られます。)
最後に忘れてはならない、美味しいお茶の産地。
特に「玉露」の栽培は日本一の品質を誇り、 JAふくおか八女地区の生産量は、全国で約40%を誇っています。
そんな、美味しい美味しい玉露の生産地“星野村”へ
取材に行ってきましたので、玉露茶のヒ・ミ・ツを ご紹介いたします。
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