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ふじ・サンふじ
「ふじ」は、「国光」と「デリシャス」の交配品種で、日本を代表するりんごです。甘味が強くて果汁が多く、蜜も入りやすい貯蔵性に優れたりんごです。「ふじ」は、袋を被せて栽培し、「サンふじ」は、袋を被せずに太陽の光を充分に浴びて育つため、一段と濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
サンつがる
「ゴールデンデリシャス」を母親、「紅玉」を父親にした交配品種。生まれは青森県ですが、長野県は早くから導入され産地化されました。袋をかけずに充分に日光を浴びて育ったのが「サンつがる」で、甘味と果汁が一段と増しています。
シナノリップ
長野県のオリジナル品種として県内でのみ栽培され、まだまだ収穫量・出荷量が少なく、大変希少なりんごです。しっかりとした硬さ、強い甘味と程よい酸味が特徴の夏りんご。ジューシーで暑い夏にピッタリです。