林檎屋では、生産物の安全性だけではなく、環境への負荷も考え、可能な限り農薬を減らすよう努力しています。
農薬を減らすことが難しいりんごで70％前後削減。使用農薬も可能な限り有機JASで使用を認められたものを選ぶようにしています。
栽培方法ゆえに、外見はよくありません。小さな傷、病虫害痕のものが入りますが、食べるのに大きな支障はございません。
味のバラツキもあり、大きさは大小混合となります。
蜜につきましては、その年の天候・個体差により入らない場合もございます。
贈答用には向きませんが、手間と愛情をかけた安心・安全なりんごです。