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真あじ干物（開き）10枚セット｜人気干物をワンランク上の原料で
- 販売期間 :
- 2025/12/06 ～
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商品説明
お客様の声から生まれた、特別仕立ての贅沢セット
干物の本場として知られる静岡県・沼津。なかでも人気の高い「真あじ」だけを10枚集めた、日和屋こだわりの特別セットが登場しました。
既存商品の
の中でも特に評判の良かった真あじ。そのおいしさを気に入ってくださったお客様から「真あじだけのセットがほしい！」という声が寄せられたことをきっかけに誕生した、ファン待望の商品です。
お客様の声×職人のこだわりで実現した“特別仕様”
お客様の声を生産者へ直接お伝えしたところ、日和屋の職人さんから「それなら、詰め合わせで使っているものより ワンランク上の原料 で作りましょう！」
と、気合い十分のお返事をいただいきました。
その言葉の通り、脂のりがよく、身がふっくらとした真あじだけを選びぬき、干物に仕上げていただきました。
スーパーなどで安価に売られている干物とはまったくの別物。焼き上げた瞬間に広がる香ばしい香り、しっとりジューシーな身、噛むほどにあふれる旨味…。真あじが好きな方にはぜひ一度味わっていただきたい、ワンランク上の美味しさです。
こだわりの“うす塩仕立て”
味付けに使う塩は、オーストラリアの世界遺産「シャークベイ」で作られた天然塩。
真あじ本来の旨味を引き立てるため、うす塩で仕上げるのが日和屋の流儀です。素材そのものの味がしっかりしているからこそ成立する、繊細で上品な味わい。焼くだけで、ご飯にもお酒にもよく合います。
干物の聖地・沼津で仕上げる確かな品質
沼津は、晴れの日が多く湿度が低い気候が干物づくりに適しており、「干物の聖地」とも呼ばれるほど。長年培われてきた技術で、香りよく仕上がった干物が地元の名物になっています。
日和屋もその伝統を受け継ぐ名店のひとつ。丁寧な手仕事で、一枚一枚、状態を見極めながら加工しています。
ご家庭用にも、毎日の食卓にも
真あじの干物は、朝ごはんの定番としてはもちろん、夕食の一品やおつまみにもぴったりです。1枚ずつ個包装になっているので、必要な分だけ解凍して使えるのも便利。
グレードが高いのに手に取りやすい価格なので、毎日の食卓に活躍すること間違いなしです。
鮮度を大切にしているため、加工は“受注後”
より良い状態でお届けするため、こちらの商品は ご注文をいただいてから加工 を行っています。鮮度の良い干物をお届けするために出荷まで 1週間ほど お時間を頂戴いたします。
お届けまで少しだけお待ちいただければ幸いです。
美しい化粧箱に入れてお届けしますので、贈り物にもお勧めです。
1枚ずつ真空パックにして、緩衝材に包んで冷凍便でお届けします。ちなみに箱の長辺は約38cm。あじの大きさは、特大ではないけれど小さくもない、朝食やおつまみに程よいくらいの大きさです。
＜内容量＞10枚入(1枚あたり約110～119g位)(1枚ずつ真空パックになっています)
＜賞味期限＞冷凍・製造日より90日
＜保存方法＞冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
＜原材料名＞真あじ(長崎県産 他)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンE)
【発送日について】
・受注生産の商品になります。
・ご注文頂いてから１週間後位を目安に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。
・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。
【のしについて】
・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。
※写真はイメージです。
ショップ情報
| 事業者 |
株式会社魚力 |
| 責任者 |
山口昌利 |
| 住所 |
立川市 曙町2-8-3 新鈴春ビル6階 |
| 電話番号 |
042-548-1672 |
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