殻付きほたて20個（10個×2袋）北海道産 片貝 加熱用 冷凍ホタテ　バーベキュー・鉄板焼きに

北海道の豊かな海で育った新鮮なほたてを、食べやすく半分だけ殻を剥いた「ほたて片貝」。サイズは10〜11センチと大ぶりで、ぷりっとした食感としっかりした甘みが特徴です。殻付きならではの香ばしさと旨みを閉じ込め、食べ応えも抜群。贅沢な一品を手軽にご家庭で味わっていただけます。

調理しやすいよう、殻を半分剥いて、ウロを取り除いたうえで洗浄してあるので面倒な下処理は不要。解凍後、そのまま焼くだけで本格的な浜焼きの味わいを楽しめます。

バーベキューや鉄板焼きはもちろん、フライパンや魚焼きグリル、オーブン、トースターでも手軽に調理できるので、特別な日のおかずにも日常の一品にもぴったりです。通販ならではの利便性で、北海道の味覚をいつでも気軽にお届けします。 おすすめの食べ方は、なんといってもシンプルに「バター醤油焼き」。殻ごと焼き上げた熱々のほたてにバターを落とし、醤油をじゅっとかければ、磯の香りとバターのコクが絡み合い、口いっぱいに旨みが広がります。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもよく合う定番レシピです。

さらに、アレンジレシピも多彩。とろけるチーズとホワイトソースをかけてオーブンで焼けば「ほたてのグラタン」に。濃厚でクリーミーなソースとほたての甘みが絶妙にマッチします。また、オリーブオイルと塩をかけて、きのこや野菜と香ばしく焼き上げたり、和風に醤油と酒で蒸し焼きにしたりと、食べ方は自由自在。お子さまから大人まで幅広く楽しんでいただけます。 ほたての焼き方も簡単です。強火で一気に焼くよりも、中火でじっくり火を通すのがポイント。貝殻のくぼみに溜まったスープは旨みの宝庫なので、こぼさないように気をつけてください。ほたて本来の甘みを余すことなく堪能できます。

通販でのお取り寄せだからこそ、鮮度を保ったままお届けできるのも魅力です。北海道産ならではの濃厚な甘みと弾力ある食感を、全国どこでも手軽に味わっていただけます。自宅で楽しむのはもちろん、ホームパーティーやアウトドアのバーベキューでも盛り上がること間違いなし。殻付きのまま焼く姿は見た目にも豪華で、食卓を華やかにしてくれます。 調理法が幅広い「殻付きほたて」は、焼くだけでなく蒸し料理や炊き込みご飯の具材にもおすすめ。アイデア次第でさまざまなレシピに活用できる万能食材です。日常の食卓に彩りを添える一品として、特別な日のおもてなし料理としても喜ばれることでしょう。 北海道産ならではのおいしさと、手軽さを兼ね備えた「ほたて片貝」。下処理不要で使いやすく、焼き方やレシピの幅も広いので、初めての方にも安心してお試しいただけます。ご家庭で、アウトドアで、ぜひいろいろな食べ方でお楽しみください。