大粒 冷凍むき牡蠣 1kg×2 岡山県産 加熱用｜牡蠣-1グランプリ加熱部門 第１位！
解凍してすぐに調理できる、便利な牡蠣のむき身です
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大粒な牡蠣！ １粒ずつバラ凍結されているので、食べる分だけ解凍できます。
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解凍後。個体差はありますが、大きい粒（左）と小さめの粒（右）の差はこのくらい。
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様々なお料理でお楽しみいただけます。大粒なのでバター焼も食べ応え抜群！
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牡蠣めしもおすすめ！ 牡蠣の旨味がごはんにしみて、おかわりが止まらない！
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牡蠣フライもおいしいですよ！ 大粒なので身がジューシー！
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ダンボール箱に入れて、簡易包装でお届けします。
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牡蠣-1グランプリ「加熱部門」で初代グランプリを獲得した、岡山県日生の牡蠣です！
| 商品コード | 9508-251 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済 |
| 規格 | 1kg(NET850g)×2袋 |
| 産地 | 岡山県 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷凍 |
| 配送サイズ | 80サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
販売価格
★新登場★瀬戸内海の牡蠣むき身
￥7,580（税込）
- 販売期間 :
- 2025/05/21 ～
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商品説明
波の穏やかな瀬戸内海育ち、プリッと大きく育った牡蠣
上流に広がる広葉樹の森から、栄養たっぷりの水を運んでくれる千種川。
この下流域に広がる岡山県備前市・日生（ひなせ）の海域は牡蠣の養殖に適しており、磯の香りが控えめな、大粒で甘みのある牡蠣が育つ【日本有数の牡蠣の産地】です。
牡蠣-1グランプリ加熱部門で初代グランプリに！
日生の牡蠣は地元では知られた名物なのに、全国的な知名度はいまひとつ。全国の皆様に日生の牡蠣のおいしさを知ってもらいたい、とエントリーした「第一回 全国 牡蠣-1 グランプリ」で、加熱部門の初代グランプリに輝きました!!
牡蠣-1グランプリ 2024年加熱部門グランプリ受賞
第一回牡蠣-1グランプリでは、全国から44の牡蠣生産者が集まり、「生食部門」と「加熱部門」に分かれて審査を受けました。生産者同士の試食による予選を経て、流通・販売関係者が吟味する準決勝、そして最後に有名レストランやホテルのシェフほかグルメな著名人たちによる決勝が行われました。
日生の牡蠣は臭みが少なく大粒で旨味がたっぷり詰まっていることから、栄えある【加熱部門グランプリ】を受賞しました。
おいしい日生の牡蠣を急速冷凍してお届け
栄養たっぷりの海で滋味豊かに育った牡蠣を、職人がひとつひとつ殻を丁寧にむきます。そして粒が大きく、質の良いものを選別しています。１粒ずつ氷の膜（グレース）で覆うことで冷凍焼けを防ぎ、牡蠣の旨味をしっかりと閉じ込めました。
氷の膜（グレース）で覆うことで冷凍焼けを防ぎます
解凍後の写真。Lサイズという規格なので、食べごたえのある大きさですよ！ 牡蠣には個体差がありますが、大きめと小さめの粒の差はこのくらい。
解凍してすぐに調理可能！
解凍するときは流水解凍がおすすめ。食べたい分だけ１つずつ解凍して食べられるので、好きなときに気軽に牡蠣を楽しむことができます。
殻を剥く手間がないのですぐに調理可能できるのが魅力。バター焼きやカキフライなど、お好みのお料理でお楽しみください。
大粒だから牡蠣フライもサクッとジューシーに仕上がります！
牡蠣の旨味がしみこんだ牡蠣めしもおすすめです！
寒い時期には海鮮鍋にもぴったり！
簡易梱包でお届けします
ダンボール箱に牡蠣の詰まった袋を直接入れてお届けします。（写真は１袋ですが、２袋を重ねて発送します）
化粧箱・包装紙・のしのご用意はございませんのであらかじめご了承ください。
＜内容量＞
・岡山県産 牡蠣 総重量1kg×２袋（１袋あたりの解凍後重量は約850g）
＜賞味期限＞製造日より18ヶ月
＜保存方法＞冷凍(-18℃以下で保存してください)
＜原材料名＞マガキ
【製造者】
東海シープロ株式会社 はりまフレッシュ事業部
【発送日について】
・原則としてご注文頂いてから１週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、あらかじめご了承下さい。
【のしについて】
・簡易包装でお届けするので、のしには対応しておりません。
※画像はイメージです。
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牡蠣-1グランプリ加熱部門で、初代グランプリに輝いたおいしい牡蠣です！