兵庫県 お肉の宅配 肉市場
JA全農ミートフーズ株式会社 西日本営業本部
◆送料込み◆博多和牛・くまもとあか牛食べ比べセット(おまけ付き)
- 販売期間 :
- 2025/05/09 ～
発送時期
【予約】2025年5月26日以降、順次発送開始いたします。
販売価格
!!!和牛消費拡大🍖送料込み・オマケ付きで特別価格!!!
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￥10,000（税込）
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商品説明
和牛消費拡大企画 第1弾!!!!
九州の銘柄和牛「博多和牛」と「くまもとあか牛」を食べ比べできる特別セットを特別価格でお届け！
福岡県が誇るブランド和牛”博多和牛”
熊本県の希少品種 褐毛和牛”くまもとあか牛”
を皆様に食べてほしい！！
そんな思いで生まれた”博多和牛・くまもとあか牛食べ比べセット”を数量限定の特別価格で販売します！
今回は合計7品・9パック、1.36kgの大ボリューム・大満足の組み合わせ！
しかも今回は【ユッケ】でも博多和牛とくまもとあか牛の食べ比べが実現！！！！
銘柄和牛のユッケを食べ比べできる商品は肉市場ではこの「食べ比べセット」だけ！
◆詰め合わせ内容◆
博多和牛ユッケ４０ｇ×１パック
くまもとあか牛ユッケ４０ｇ×1パック
博多和牛切り落とし４５０ｇ×１パック
くまもとあか牛ザブトン(肩ロース)焼肉用２５０ｇ×1パック
博多和牛生ハンバーグ１４０ｇ×2個
くまもとあか牛生ハンバーグ１４０ｇ×2個
～おまけ～
焼肉すき焼き純監修ユッケジャンスープ14.1g×2個
◆数量限定◆
なくなり次第終了しますのでこの機会にぜひ九州の銘柄和牛をお楽しみください！
商品紹介
お肉の宅配肉市場 自慢の一品であるユッケ！
と畜場併設のJA全農ミートフーズ㈱ユッケ専用加工場で厳選した九州産和牛を新鮮なうちに加工し、ユッケを製造しています。
部位は、適度にサシ(脂肪交雑)がありながらも赤身でお肉のうまみが感じられる「モモ」を使用しています。
今回は黒毛和種である”博多和牛”と褐毛和種である”くまもとあか牛”の２つの品種の食べ比べが実現！
それぞれのおいしさをぜひ生で堪能してください。
色々なメニューに使える便利な「博多和牛切り落とし」！
450gとたっぷり入っていますが、使いたい分だけ使えるチャック袋入り！
肉じゃがやオイスターソース炒めなどの晩ごはんのおかずに使用したり、カレーやビーフシチューに使用するのもおすすめです。
＊＊＊
濃厚な和牛のおいしさが口いっぱいにひろがる「くまもとあか牛ザブトン焼肉」！
ザブトンは「肩ロース」の一部で、サシが比較的多い箇所で、見た目にも美しく、コクのある脂の甘みと赤身肉の旨味を持ち合わせた部位です。
あか牛ならではのおいしさが楽しめます。
和牛のおいしさがぎゅぎゅっ！と詰まった生ハンバーグ
シンプルな味付けで和牛のうま味が楽しめる味わいに仕上げています。
焼いたときに出てくる和牛の脂でハンバーグソースを作るとよりおいしくお召し上がりいただけます。
生ハンバーグでも、”博多和牛”と”くまもとあか牛”のおいしさの違いを楽しめますよ！
未開封のまま冷蔵庫で解凍して、フライパンで焼くだけです。
※裏表に焼き目を付けたあと、蒸し焼きにして中に火が通るまで焼いてください〇
知る人ぞ知るリピーター多数のスープがこれ！
JA全農ミートフーズ㈱直営店”焼肉すき焼き純”が監修した九州産和牛入りのユッケジャンスープです。
お湯を注ぐだけで濃厚でコクのあるユッケジャンスープが楽しめます。
ごはんやお豆腐・チーズなどお好みの具材を加えてボリュームアップしてもおいしくお召し上がりいただけます♪
博多和牛とは・・・
博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。
福岡県の自然を背景に牛の健康管理に心掛けて、おいしい牛肉作りを目指しています。皆さんに「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするために生産・販売一体となって取り組んでいます。
県内産の稲わらなどを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
くまもとあか牛とは・・・
熊本県産の褐毛和牛「くまもとあか牛」は全国で飼養される肉用牛の0.9％しかいない希少な品種です。
赤身が多く、適度な脂肪分を含みうま味・柔らかさを兼ね備えた肉質が特徴です。
赤身のおいしさを堪能できます。
お肉の宅配肉市場のユッケ紹介
お肉の宅配肉市場のユッケについて、詳しくはこちらもご覧ください。
※たれはついておりません。わさび醤油で食べるのもおすすめです！
一つ一つ手切りでユッケのおいしさが最大限に味わえるカットサイズで製造します。
この美しい切り口こそが
おいしさと新鮮さの証です。
【 ユッケ豆知識 】
牛肉を「生」で食べられる商品を製造するには
厚生労働省が定めた「生食用食肉に係る規格基準」という厳しい基準をクリアする必要があります。
当社のユッケ専用工場は、規格基準を満たす設備および工程で「九州産黒毛和牛ユッケ」を製造しています。
また製造後は、ロット毎に腸内細菌科菌群の検査を実施し、陰性であることを確認後に出荷しています。
生食用食肉規格基準(※一部抜粋)
・腸内細菌科菌群の検査が陰性であること
・専用の設備・器具を使用し衛生的に加工すること
・肉の表面から深さ1cm以上の部分を60℃以上で2分以上加熱・殺菌し速やかに冷却した原料を使用すること
要はどういうこと・・・？
とっても簡単に説明すると、
【お肉の表面を加熱殺菌して、加熱された部分を取り除いてカットしたもの】
がユッケとして商品化されています!!
ユッケ：ご購入時のご注意
食肉の生食には一般に食中毒のリスクがございます。
お子様、ご年配の方、そのほか食中毒に対する抵抗力の低いお客様は食肉の生食をお控え頂きますようお願いします。
商品のお受け取り時はできる限りご在宅いただき、受け取り後は速やかに冷凍庫で保管してください。
商品はご自宅内でのお召し上がり専用です。屋外への持ち出しなどは、温度変化等により品質が担保できない恐れがございますのでおやめください。
一度解凍したものは再凍結しないでください。
商品の一部に変色(褐変)が見られる場合がありますが、厚生労働省の生食用食品衛生基準に対応して加熱処理製造しているためであり、商品の品質には何ら問題ありませんので、美味しくお召し上がりください。
このほか、商品に同封の「おいしいお召し上がり方」を十分にお読みいただき、ユッケをお楽しみください。
商品詳細
●くまもとあか牛ザブトン(肩ロース)焼肉用250g×1パック
トレーパック包装
賞味期間：製造日より120日
－18度以下で保存
●博多和牛切り落とし450g×1パック
チャック袋入り
賞味期間：製造日より120日
－18度以下で保存
※切り落としの部位は”バラ”となりますので適度に脂肪分が含まれます。和牛は脂肪の融点が低くとろける甘みがおいしさの秘密です。
※調理の際は、あらかじめ半解凍程度に溶かして、お肉同士がくっついているのを優しくはがしながら炒めていただくことをおススメします。
※溶かしすぎるとお肉のドリップ（肉汁）が出てしまいますので避けてください。
※お肉をほぐさずそのまま強火で加熱しますとお肉同士がくっついてしまう場合があります。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
●博多和牛生ハンバーグ140g×2パック
●くまもとあか牛生ハンバーグ140g×2パック
真空包装
賞味期間：製造日より360日
－18度以下で保存
●博多和牛ユッケ40g×1パック
●くまもとあか牛ユッケ40g×1パック
トレーパック包装
賞味期間：製造日より150日
－15度以下で保存
※商品の一部に変色が見られる場合がありますが、厚生労働省の生食用食品衛生基準に対応して加熱処理製造しているためであり、商品の品質には何ら問題ありませんので、美味しくお召し上がりください。
～おまけ～
●焼肉すき焼き純監修 ユッケジャンスープ14.1g×2個
含気包装
賞味期間：製造日より1年
直射日光を避けて常温で保存
※画像はすべてイメージです。
※この商品は冷凍で九州からのお届けです。
ショップ情報
| 事業者 |
JA全農ミートフーズ株式会社 西日本営業本部 |
| 責任者 |
三宅 真樹 |
| 住所 |
西宮市 鳴尾浜 3-16 |
| 電話番号 |
0798-56-9828 |
より詳しい情報はこちら
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